Hoofdstuk
5
Bladzijde
26
Water weg laten lopen
WAARSCHUWING
WAARSCHUWING
OPMERKING
OPMERKING
Afbeelding 7
§
Waterafvoerkranen openen.
§
Het water uit de warmhoudbakken laten wegstromen.
Voedseltransportwagen
SPTW-2/EBF | SPTW-3/EBF | SPTW-2/EBF-S | SPTW-3/EBF-S | SPTW-2/EBF-K | SPTW-3/EBF-K
Verbrandingsgevaar
Het water in de warmhoudbakken kan na gebruik zeer heet zijn. Als er heet
water wordt afgevoerd, is verbrandingsgevaar aanwezig.
Ga daarom voorzichtig te werk. Draag geschikte beschermende werkkleding.
Gevaar door hete oppervlakken
Nadat het water is weggelopen, kunnen de afvoerkranen de toegestane
maximumtemperatuur van 65°C voor aan te raken apparaatoppervlakken
overschrijden. Direct contact met de onbeschermde huid kan dan leiden tot
brandwonden.
Ga daarom voorzichtig te werk. Draag geschikte beschermende werkkleding.
Waterafvoerkraan openen
De waterafvoerkranen nooit zonder gereedschap vastpakken. Bij vastzittende
wateraftapkranen moeten smeermiddelen of oplosmiddelen worden gebruikt
die geen gevaar voor de gezondheid opleveren (conform USDA-H1).
Water weg laten lopen
Waterafvoerkranen mogen
aangebrachte afvoergoot resp. centrale keukenafvoer worden geopend.
Waterafvoerkraan openen
Maatregelen voor het bedrijfseinde
uitsluitend
direct
boven
Bediening
een
ter
plekke
4330025_A1