52.5 Envasar al vacío en un recipiente de vacío
Limpie la tapa del recipiente de vacío y el propio recipiente para asegurarse de que está
limpio y seco.
Llene el alimento que
desea envasar en el
recipiente. Procure no
llenar demasiada cantidad
de alimento. Cierre la tapa.
Fije un extremo del tubo
flexible de vacío a la
conexión del aparato y otro
extremo a la conexión de la
tapa del recipiente.
Compruebe la indicación de estado LED para observar la intensidad del vacío; debe estar
seleccionado el ajuste "normal".
Cierre la tapa y presione firmemente hacia abajo el mango delantero.
Pulse "recipiente de vacío" (Canister). Presione firmemente la tapa al principio del proceso
de vacío para evitar que salga aire. El proceso de vacío finaliza automáticamente cuando
se alcanza una intensidad de vacío suficiente.
Retire el tubo flexible de vacío de la conexión de la tapa del recipiente y del aparato.
52.6 Marinado con un recipiente de vacío
Limpie la tapa del recipiente de vacío y el propio recipiente para asegurarse de que está
limpio y seco. Llene el alimento que desea envasar en el recipiente. Procure no llenar
demasiada cantidad de alimento. Cierre la tapa.
Fije un extremo del tubo flexible de vacío a la conexión del aparato y otro extremo a la
Cierre la tapa y presione firmemente hacia abajo el mango delantero.
Pulse "marinar" (Marinate). La indicación de progreso LED se ilumina durante el proceso.
El aire se extrae y vuelve a entrar automáticamente tras el proceso de vacío. Tras tres
minutos de pausa comienza el ciclo de trabajo desde el principio. El proceso pasa por 5
ciclos de trabajo.
Cuando la indicación de proceso se apaga, el proceso de marinado ha finalizado. Retire el
tubo flexible de vacío de la conexión de la tapa del recipiente y del aparato.
conexión de la tapa del
recipiente.
Compruebe la indicación
de estado LED para
observar la intensidad
del vacío; debe estar
seleccionado el ajuste
"suave" (gentle) o
"normal" (normal).
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