Ráð Til Að Ná Frábærum Árangri; Eggjahvítur; Þeyttur Rjómi - KitchenAid 5KSM125 Manual Del Usuario

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ
Losið tengihnappinn með því að snúa
7
honum rangsælis� Snúið aukahlutnum
lítið eitt þegar skaftið er dregið út�
ATH.: Sjá Leiðbeiningar um notkun og umhirðu fyrir hvern tiltekinn fylgihlut, vegna
ráðlagðra hraðastillinga og notkunartíma�
RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI
EGGJAHVÍTUR
Settu eggjahvítur í hreina þurra skál við stofuhita� Setjið skál og þeytara í hrærivélina� Til
að koma í veg fyrir skvettur á að hækka smátt og smátt upp í þann hraða sem óskað er og
þeyta þar til þykktin er orðin eins og hún á að vera�
MAGN
1 eggjahvíta
2 eggjahvítur
Þeytistig
Með KitchenAid borðhrærivélinni tekur stuttan tíma að þeyta eggjahvítur� Forðastu að
ofþeyta�
ÞEYTTUR RJÓMI
Helltu köldum rjóma í kælda skál� Setjið skál og þeytara í hrærivélina� Til að koma í veg
fyrir skvettur á að hækka smátt og smátt upp í þann hraða sem óskað er og þeyta þar til
þykktin er orðin eins og hún á að vera�
MAGN
minna en 200 ml
meira en 200 ml
Þeytistig
Fylgstu vel með þegar rjóminn þeytist� Þar sem rjómi þeytist svo fljótt í KitchenAid
borðhrærivélinni eru aðeins fáeinar sekúndur á milli stiganna�
234 | RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI
HRAÐI
SMÁTT OG SMÁTT upp í 10
SMÁTT OG SMÁTT upp í 8
HRAÐI
SMÁTT OG SMÁTT upp í 10
SMÁTT OG SMÁTT upp í 8
Setjið lokið aftur á tengið�
8
Herðið tengihnappinn með því
að snúa honum réttsælis�