Modalidad Ciclos Especiales - ISA ZERO TOUCH Serie Manual De Uso

si el ciclo a temperatura no concluye en los tiempos previstos se activa el icono de alarma y el enfriamiento prosigue.
En los ciclos a temperatura pulsando la tecla
calentamiento de la aguja para la extracción de la sonda del producto;
memorización del ciclo apenas realizado.
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MODALIDAD CICLOS ESPECIALES

La presión de este área en HOME abre la pantalla
especiales que contiene las funciones estándar y las
opcionales (de expansión).
Atencióne: si se habilitan las dos los ciclos de esterilización y
calentamiento de la aguja se visualizarán alternativamente en la página
de los ciclos especiales en función de la temperatura detectada por la
sonda aguja: si dicha temperatura es inferior a -1º C se visualiza el
icono para la selección del calentamiento de la aguja, si es superior a 0º
C se visualiza el icono de la esterilización.
A continuación se resumen las funciones disponibles:
Las últimas dos funciones (ciclo fermentación y ciclo cocción lenta) solo se pueden habilitar a la vez desde parámetro
E12, de forma que si están presentes lo estarán las dos.
Pulsando este área se puede seleccionar un ciclo de esterilización, apartado 0.
Pulsando este área se puede seleccionar un ciclo de descongelación, apartado 4.2.
Pulsando este área se puede seleccionar un ciclo de descongelación manual, apartado
4.3.
Pulsando este área se puede seleccionar un ciclo de endurecimiento helado, apartado
4.4.
Pulsando este área se puede seleccionar un ciclo de esterilización, apartado 4.5.
Pulsando este área se selecciona el ciclo de calentamiento de la sonda aguja de
parámetro; apartado 0.
Pulsando este área se puede seleccionar un ciclo de secado (función activable con la
puerta cerrada); ver apartado 8.7.
Pulsando este área se puede seleccionar un ciclo de fermentación (de parámetro); ver
apartado 4.8.
Pulsando este área se puede seleccionar un ciclo de cocción lenta (función habilitable de
parámetro y con expansión); ver apartado 4.9.
es posible usar las funciones:
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