Tabla De Contenido - Winterhalter UF Serie Instrucciones De Funcionamiento

Instrucciones de funcionamiento
para lavaperolas Winterhalter de la serie UF
(traducción de las instrucciones de funcionamiento originales en alemán)
Índice
1 Sobre estas instrucciones --------------------- 2
2 Uso previsto ---------------------------------------- 2
2.1 Uso no previsto ------------------------------------- 2
3 Advertencias de seguridad -------------------- 3
3.1 Advertencias generales de seguridad--------- 3
3.2 Seguridad eléctrica -------------------------------- 3
3.3 Trabajos de mantenimiento y reparaciones - 3
4 Antes de trabajar con la máquina ----------- 4
5 Descripción de la máquina -------------------- 5
5.1 Vista general ---------------------------------------- 5
5.2 Principio de funcionamiento --------------------- 5
5.3 Opciones --------------------------------------------- 6
5.4 Adaptaciones específicas del cliente ---------- 6
6 Manejo general ------------------------------------ 7
6.1 Display (pantalla táctil) ---------------------------- 7
6.2 Tecla de inicio y tecla de inicio rápido -------- 7
6.3 Niveles del menú ----------------------------------- 8
7 Menú PIN ------------------------------------------- 14
7.1 Configuración general ---------------------------- 14
7.2 Puesta en marcha / desconexión automática16
7.3 Datos de funcionamiento ------------------------ 17
7.4 Diario de higiene ---------------------------------- 18
7.5 Descalcificación / limpieza a fondo ----------- 18
7.6 Cambiar la cantidad de detergente /
abrillantador ---------------------------------------- 20
7.7 Reiniciar el contador volumétrico ------------- 21
8 Abrillantador y detergente -------------------- 22
8.1 Abrillantador ---------------------------------------- 22
8.2 Detergente ------------------------------------------ 22
8.3 Lanza de succión con control del nivel ------ 23
9 Funcionamiento ---------------------------------- 25
9.1 Antes de la puesta en marcha de la máquina 25
9.2 Encender la máquina----------------------------- 25
Sobre estas instrucciones
9.3 Lavado ----------------------------------------------- 25
9.4 Apagar la máquina -------------------------------- 27
10 Mantenimiento y cuidado --------------------- 28
10.1 Limpieza diaria ------------------------------------- 28
10.2 Limpieza semanal --------------------------------- 30
10.3 Limpieza mensual --------------------------------- 30
10.4 Descalcificar ---------------------------------------- 31
10.5 Mantenimiento a través del SAT -------------- 31
11 Errores de funcionamiento ------------------- 32
11.1 Consultar código de error ----------------------- 33
11.2 Mal resultado de lavado ------------------------- 34
11.3 Calibrar la pantalla -------------------------------- 34
12 Poner la máquina en pausa de servicio
fuera de servicio --------------------------------- 34
13 Nueva puesta en marcha de la máquina
tras la pausa de servicio ---------------------- 35
14 Instalar la máquina ------------------------------ 35
15 Conectar la máquina --------------------------- 35
15.1 Posición de las conexiones en la máquina - 35
15.2 Plan de instalación -------------------------------- 36
15.3 Conexión de agua--------------------------------- 36
15.4 Conectar la manguera de agua de entrada - 37
15.5 Conexión eléctrica -------------------------------- 37
16 Dosificadores externos ------------------------ 38
16.1 Puntos de conexión ------------------------------- 38
16.2 Conexión eléctrica -------------------------------- 39
16.3 Configuración de parámetros ------------------ 40
17 Datos técnicos------------------------------------ 41
18 Emisiones ------------------------------------------ 41
19 Reciclaje -------------------------------------------- 41
20 Declaración CE de conformidad ------------ 42
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