Señales Acústicas Posibles; Funcionamiento De La Máquina De Hacer Pan; Panel De Mandos; Utilización - Punktal PK-PA2010 Manual De Operación

Glaseado de leche: enjalbegue de leche o de nata un pan recién coci-
do para obtener una corteza molde y brillante.
Glaseado de azúcar: mezcla 1 recipiente de dosificación de azúcar
para escarchar tamizado con 1 o 2 cucharaditas de leche para hacer un
glaseado consistente, y rociar los panes de brioche.
Adormidera/sésamo/carvi/sémola de maíz/harina de avena:
Espolvoree con generosidad sus granos preferidos en un pan recién
glaseado.
FUNCIONAMIENTO DE LA MÁQUINA DE HACER PAN

PANEL DE MANDOS

Pantalla:
Anuncia el número del programa.
Anuncia el descuento, minuto por minuto, del tiempo de cocción.
Indica un error (código errores "LLL" y "H:HH").
▲ y ▼
Sirven para regular el minutero de cocción retrazada.
Los botones le permiten avanzar el tiempo de10 minutos en 10 minutos.
Para hacer desfilar los minutos más deprisa, mantenga presionado el
botón.
Botón MENÚ (1-6/7-12):
Para escoger un programa (cifras de 1 a 12).
Cada vez que pulse este botón hace pasar la visualización al programa
siguiente.
Botón START/STOP (0/1)
Para empezar un programa.
Para parar un programa, pulse este botón hasta que la señal acústica
le indique que se va parar el funcionamiento o anular un reglaje del
minutero. (Nota: no pulse el botón START/STOP cuando abra la tapa
para vigilar la cocción del pan.)
Botón "corteza" (clara/oscura)
Para escoger la coloración de la corteza (algunos programas no permi-
14.
ten esta elección). Cada vez que pulse este botón hace pasar la flecha
en la pantalla al nivel de coloración siguiente.
Botón "peso" (450g/680g/900g)
Para escoger el peso de la hogaza (algunos programas no permiten
esta elección). Cada vez que pulse este botón, hace pasar la flecha en
la pantalla en el nivel de peso siguiente.
SEÑALES ACÚSTICAS POSIBLES
El aparato emite varias señales.
- 1 señal larga: el aparato está en funcionamiento.
- 1 señal corta: se ha pulsado un botón de programación válido.
- 10 señales cortas durante el funcionamiento: la función "añadir ingre-
dientes" está activada.
- 12 señales cortas: el programa está terminado.
UTILIZACIÓN
1. Abra la tapa y quite el molde e tirelo del asa ligeramente hacia
usted. No vierte nunca los ingredientes en el molde cuando este se
encuentre en el aparato, para no derramar ingredientes en las partes
internas de la cubeta del aparato. Coloque siempre el molde en una
superficie estable.
2. Coloque la amasadora en el eje, en el molde, alineando la parte
plana del accesorio con la parte plana del eje. Asegúrese de que el eje
esté exento de residuos de masa y que la amasadora esté bien coloca-
da. Atención: si la amasadora no está bien encajada, puede destacarse
durante el amasamiento, lo que no sería bueno para la mezcla. Se
recomienda llenar el agujero de la amasadora con margarina resisten-
te al calor para impedir que la masa adhiera a la amasadora.
3. Escoja una receta entre las descritas en el párrafo "Recetas" de este
manual. Siguiendo las instrucciones:
· Mida los ingredientes como indicado en el párrafo "Dosificación de
los ingredientes".
· Meta siempre los ingredientes en el molde en el orden indicado en la
receta.
15.