Punktal PK-PA2010 Manual De Operación
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Punktal PK-PA2010 Manual De Operación

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Resumen de contenidos para Punktal PK-PA2010

  • Página 1 MÁQUINA DE PAN PK-PA2010 Manual de operación...
  • Página 2 PARTES: PARTS: Appliance Aparato 1. Tapa 1. Lid 2. Viewing window 2. Ventana de la tapa 3. Rejilla de aeración 3. Air vents 4. Amasadora 4. Kneading blade 5. Molde 5. Baking tin Panel de mandos Control panel 6. Botón start/stop (encendido/apagado) (0/1) 6.
  • Página 3 ESPAÑOL WWW.PUNKTAL.COM.UY Gracias por escoger uno de nuestros productos y lo felicitamos por su compra. Nuestros electrodomésticos están diseñados para alcanzar los más altos estándares de calidad.

  • Página 4: Consejos De Seguridad

    PUNKTAL del mismo. Evite enrollar el cable alrededor del aparato y no lo tuerza. • Coloque el aparato sobre una mesa o un soporte lo suficiente- Antes de utilizar este producto por primera vez, le agradecemos mente estable para evitar su caída.

  • Página 5: Antes De Utilizarlo Por Primera Vez

    • Para evitar cualquier riego de accidentes, asegúrese de que el se debe alinear con la marca de medida deseada. Una medida aproxi- alargador no cuelgue (del rincón de una mesa por ejemplo) o mada no es suficiente y podría perjudicar el equilibrio de la receta. que no ande rodeando por el suelo.

  • Página 6: Ingredientes

    INGREDIENTES porciones, con harinas más densas en gluten, como la harina de trigo entero, para aumentar el volumen y aliviar la textura. La calidad y la frescura son factores importantes para conseguir un buen pan. Respete absolutamente las cantidades de los ingredientes. Harina de pastel La harina de pastel, que contiene poco gluten / proteína, es especial- Harina común...
  • Página 7 le hace falta glúcidos que se encuentren en el azúcar y la harina. Se Líquidos/leche utiliza la levadura granulada para todas las recetas que requieren le- Para hacer pan, se pueden utilizar líquidos como la leche o combinar vadura. De hecho, existen 4 tipos de levadura más: fresca, seca, rápida leche en polvo y agua.

  • Página 8: Señales Acústicas Posibles

    ten esta elección). Cada vez que pulse este botón hace pasar la flecha Glaseado de leche: enjalbegue de leche o de nata un pan recién coci- en la pantalla al nivel de coloración siguiente. do para obtener una corteza molde y brillante. Botón "peso"...
  • Página 9 · Mezcla siempre la levadura por último. Asegúrese de que no entre en 11. En cuanto la cocción haya terminado, si no quita el pan inmedia- contacto ni con los ingredientes líquidos, ni con la sal. tamente de su molde, el aparato activa la función para mantener la preparación caliente.

  • Página 10: Utilización Del Minutero Para Una Cocción Diferida

    UTILIZACIÓN DEL MINUTERO PARA UNA COCCIÓN DIFERIDA PROBLEMAS Y SOLUCIONES Utilice el minutero para retardar la cocción del pan. Esta función le per- mite programar la cocción del pan hasta 13 horas antes. Por ejemplo, Problema Solución puede regular el minutero a las siete de la tarde y despertarse con el olor del pan a las ocho de la mañana siguiente.

  • Página 11: Limpieza Y Mantenimiento

    Si no obtiene el resultado deseado, verifique los puntos siguientes: • Ha utilizado un tipo de levadura errado. • Ha olvidado la sal. Atención: intente una solución a la vez por hogaza de pan. Si el pan no sube bastante •...

  • Página 12: Descripción De Los Programas Y Ideas De Recetas

    2. Amasadora Límpiela con un paño húmedo. Si la amasadora es difícil de desta- car del molde, vierte agua caliente en el molde y espere algunos minutos. El agua dilatará el punto de conexión de la amasadora y la desbloqueará. Si la amasadora está sucia, límpiela con un monda- dientes;...
  • Página 13 PAN BLANCO ESTÁNDAR BARRA Programa: 1 (Basic) – Coloración de la corteza: clara/oscura – Peso: Programa: 2 (French) – Coloración de la corteza: clara/oscura – 450g/680g/ 900g Peso: 450g/680g/ 900g Utilice el reglaje para panes con harina, aunque ciertas recetas Generalmente, la barra de pan tiene una corteza más crujiente y puedan también contener una pequeña cantidad de trigo entero.

  • Página 14: Pan De Brioche

    PAN DE BRIOCHE BIZCOCHO Programa: 3 (Sweet )– Coloración de la corteza: clara/oscura – Peso: Programa: 4 (CAKE) 450g/680g/ 900g Escoja esta función para hacer la pasta de pastel. Escoja este reglaje para hacer recetas con zumo de fruta, más azúcar o ingredientes azucarados como cocos rallados, uvas, frutas Ingredientes: secas o chocolate.

  • Página 15: Pan De Trigo Entero

    PAN DE TRIGO ENTERO SANDWICH Programa: 5 (Whole Wheat)– Coloración de la corteza: clara/oscura Programa: 6 – Peso: 450g/680g/ 900g – Peso: 450g/680g/ 900g Ingredientes: Escoja este reglaje para recetas que incluyan grandes cantidades de harina de trigo entero o de centeno, avena o salvado. 450g 680g 900g...

  • Página 16: Mermelada De Fresas

    AMASAR PAN DE YOGUR Programa: 7 (Whisk) Programa: 9 (Yoghourt) Este programa permite amasar la masa que se utiliza para hacer Este programa le permite hacer pan con sabor a yogur. envolturas de albondigas y fideos. El molde no se calienta y no hay Ingredientes: que elegir ni color ni peso.

  • Página 17: Masa Para Pizza

    MASA PARA PIZZA 3 recipientes de dosificación de harina común o para pan 2 cucharadita de levadura rápida Programa: 10 (Dough) 1. Mida los ingredientes con precisión y viértelos en el molde, respe- Este ciclo sirve para preparar la masa sin cocer el pan. Con este regla- tando la orden indicada en la receta (ingredientes líquidos primero).
  • Página 18 ENGLISH WWW.PUNKTAL.COM.UY Thank you for choosing one of our products . We congratulate you for your purchase. Our appliances are designed to meet the highest standards of quality.

  • Página 19: Important Safeguards

    PUNKTAL cannot get caught in any way. Do not wind the cord around the appliance and do not bend it. • Stand the appliance on a table or flat surface to prevent it from falling. Antes de utilizar este producto por primera vez, le agradecemos •...
  • Página 20 of the recipe. Do not sift the flour. To measure small amounts, use the the counter top or tabletop where it can be pulled on by children graduated spoon and make sure it is level, not heaped. For some dry or tripped over.
  • Página 21 INGREDIENTS Cake flour Cake flour is low gluten/protein flour and is specially designed for use One of the most important factors involved when making bread is the in cake recipes. It is not recommended for bread recipes. quality and freshness of the ingredients. Moreover, it is absolutely neces- sary to follow the amounts prescribed accurately.
  • Página 22 breads. However, breads that call for butter stay fresh longer. If butter Yeast must always be stored in a refrigerator to keep it fresh. Too much or margarine is used directly from the refrigerator, it should be cut into heat will kill it. Once your yeast is opened, it is important that the re- small pieces for easier blending during the kneading cycle.
  • Página 23 BEEP SIGNALS OPERATING YOUR BREAD MAKER The appliance emits several beeps: CONTROL PANEL 1 long beep: appliance is turned on Display window: 1 short beep: a valid programme key is pressed Displays the programme number. 10 consecutive beeps: the "add ingredients" function is activated Displays a minute-by-minute baking time countdown.
  • Página 24 sound and "2:50" will appear on the display. Programme 1 will appear the "keep warm" cycle. To turn off the "keep warm" feature before the as default setting. 60 minutes are up, simply press the START/STOP key and hold it for 3 seconds.
  • Página 25 TROUBLESHOOTING GUIDE – OPERATION PROBLEMS USING THE TIMER FOR DELAYED OPERATION Use the timer when you wish to delay the completion of your bread. This feature allows you to delay the baking time for up to 13 hours. For Problem Solution example, you can set the timer at 7 p.m.

  • Página 26: Cleaning And Care

    • The flour is too old. If the result is not satisfactory, please check the following points: • The flour does not contain enough gluten. Caution: Try one solution at a time per loaf. • The flour is too fine. •...
  • Página 27 toothpick, making sure not to scratch the blade. 3. Lid with window Clean it with a damp cloth. Never immerse it in water or any other liquid. 4.Inner case If necessary, you can also clean the inner case. There too, only use a damp cloth.
  • Página 28 FRENCH BREAD STANDARD WHITE BREAD Programme: 2 (French) – Crust colour: light/dark – Weight: Programme: 1 (Basic) – Crust colour: light/dark – Weight: 450g/680g/900g 450g/680g/900g Traditionally, French bread has a crispier crust and lighter inside This setting is used for breads which primarily use white flour; texture than basic breads.
  • Página 29 SWEET BREAD CAKE Programme: 3 (Sweet)– Crust colour: light/dark – Weight: Programme: 4 (Cake) 450g/680g/900g Use this setting to make cake. Use this setting for recipes that use fruit juice, additional sugar, or sweet ingredients such as coconut flakes, raisins, dried fruit or Ingredients: chocolate.

  • Página 30: Whole-Wheat Bread

    WHOLE-WHEAT BREAD SANDWICH Programme: 5 (Whole Wheat) – Crust colour: light/dark – Weight: Programme: 6 – Weight: 450g/680g/900g 450g/680g/900g Ingredients: This setting is used for recipes with significant amounts of whole- wheat or rye flour, oats, or bran. 450g 680g 900g Ingredients: 3/4 recipiente de dosifica-...
  • Página 31 YOGURT BREAD Programme: 7 (Whisk) Programme: 9 (Yoghourt) This programme allows to knead the dough which is used to make dumplings’ wrappers and noodles. The baking tin is not heated and This programme allows making bread with yogurt taste. no color and weight are to be chosen. Ingredients: STRAWBERRY JAM 450g...

  • Página 32: Pizza Dough

    PIZZA DOUGH 1 tablespoon of powdered milk 3 cups of all-purpose flour Programme: 10 (Dough) 2 teaspoons of quick-rise yeast This setting makes dough only and will not bake the final bread. You 1. Measure the ingredients accurately and add to the baking tin in the order listed above (liquid ingredients first).
  • Página 33 CONTENIDO CAJA INCLUYE: - MÁQUINA - MANUAL - CUCHARA - TAZA MEDIDORA...

  • Página 34: Datos Técnicos

    PK - PA2010 Datos técnicos: 220-240V~ 50Hz 480-580W...

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