INDICaCIoNES IMPoRtaNtES
A fin de evitar daños y peligros por el uso in-
correcto, las instrucciones de uso deberán ser
respetadas y conservadas cuidadosamente . En
caso de entregar el aparato a otras personas, tam-
bién deberán entregarse estas instrucciones . No
deben efectuarse con el aparato otros trabajos
diferentes a los descriptos aquí . El mismo es para
uso doméstico y no para utilización comercial . En
caso de utilizarse para otros fines, se extinguirá el
derecho a la garantía .
MÁQuINa DE DESHIDRataCIÓN DE alIMEN-
toS BHG 601
Este aparato cumple con las Direc-
ES
tivas Nº 2004/108/CE sobre Compa-
tibilidad Electromagnética (CEM),
y con la Directiva de Baja Tensión
2006/95 CE .
INDICaCIoNES IMPoRtaNtES DE
SEGuRIDaD
La seguridad de los electrodomésticos BIELMEIER
cumple con las normas reconocidas de la tecno-
logía y con las estipulaciones legales . Sin embar-
go, debemos advertirle a usted y demás usuarios
lo siguiente:
PoR FavoR, aNtES DE PoNER EN maRCha La mÁ-
QuINa LEa atENtamENtE EStaS INStRuCCIoNES
DE uSo Y CoNSÉRvELaS.
GENERalIDaDES SoBRE la
DESECaCIÓN
El secado y la desecación son los procedimientos
de conservación más antiguos conocidos por el
hombre .
Los alimentos contienen más o menos agua . Medi-
ante la desecación se extrae agua de los alimentos y,
con ello, el medio de cultivo para las bacterias de la
putrefacción, el moho y los procesos de fermentaci-
ón . Con una desecación y un almacenamiento ade-
cuados, los alimentos pueden conservarse durante
años . Mediante la extracción de agua, se concentran
las sustancias aromáticas, por ello con frecuencia los
alimentos desecados son más sabrosos . Las vitami-
Conectar el aparato sólo a corriente alterna,
con tensión según placa de tipos .
En el lugar de instalación proteja el aparato de
salpicaduras y gotas de agua .
Utilice el aparato solo en lugares secos .
Desenchufe el aparato luego de usarlo, antes
de limpiarlo o en caso de eventuales fallas du-
rante el funcionamiento .
Durante el funcionamiento el aparato se ca-
lentará .
Los niños no reconocen los peligros que pue-
den surgir al manipular un aparato eléctrico;
por ello, nunca deje niños con el aparato sin
supervisión .
No coloque ni utilice el aparato sobre super-
ficies calientes o cerca de llamas de gas abier-
tas .
Durante el funcionamiento, el aparato deberá
estar libre y no cubierto, para no impedir la
entrada y salida de aire .
Nunca sumergir en agua la unidad eléctrica
de deshidratación con cable .
Desenchufe la unidad eléctrica de deshidrata-
ción antes de cogerla .
Ante daños evidentes en el aparato o el cable,
solicite la revisión por parte de un especialista
o el servicio técnico de BIELMEIER .
En caso de utilización para fines extraños o
manejo incorrecto, no se asumirá responsa-
bilidad alguna .
nas, las sustancias nutritivas y los minerales no dis-
minuyen . Se evitan el azufre y otros conservantes .
Incluso si usted ya suele hacer conservas o congelar,
la desecación aporta un enriquecimiento adicional a
la cocina y al paladar .
Secar al sol en nuestras latitudes es cuestión de su-
erte . La desecación en el horno doméstico con frecu-
encia hace que el producto desecado sude, se pegue
o gotee debido a su relativo encerramiento y escasa
circulación de aire, y luego será necesario limpiar el
horno con esfuerzo ya que no ha sido hecho para
desecar .
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