Cuisson par convection
Four mural
Comment
Tei_[eT _tne
cuisson par
convection
OFF
o
CLEAN
PROOF
OFF
BROIL
MULTI
CONVECTION
ROAST
BoBton de selection
dB mode de CBiSSOn
i,a cuisson
par convection
est id_ale
pour
le
brunissage
uniforme
d'aliments
culls sur une
ou plusieurs
grilles.
Lorsque
r_gl_ pour
la cuisson
par convection,
l'414ment
de cuisson
artiste
et le venfilateur
fonctionnent
d_s que le four
commence
5.
chauffer.
O Tournez
le bouton
de s_.lection du mode
cuisson
{t CONV BAKE/1
RACK pour la
cuisson
pat convection
sur 1 grille. Ce mode
est utilis_ pour f_dre cuire les aliments
sur une
seule grille darts le four ?t convection.
Tomnez
le bouton
de s_lecfion
du mode
cuisson
;_ CONV BAKE/MUlTI
(Convection
Bake Multi mode)
pour la cuisson
par
convection
sin plusieurs
grilles.
Ce mode
sert
_ preparer
les aliments
sur plus d'une
grille
(soit 2, 3 ou plus)
en II/e.IIle temps
pour
la
cuisson
pal convection.
Reportez-vous
it la
section
Cuisso_ par convection sur pIusieurs
,grilles pour plus d'infbrmation.
Type d'alimeut
PosRiou de la
grille
Biscuits (l gFille)
B ou C
Biscuits (2 gFilles)
A & C ou B & D
N__m_x
(1 _rille)
B ou C
N__mx
(2 _qilles) A & C ou B & D
Biscuits (l gFille)
B ou C
Biscuits (3 gFilles)
A, C & E
2 o-ateaux a 6tw_es (1 grille)
B ou C
4 o-ateaux fi dtw*es (2 grilles)
A & C ou B & D
] tarte congelde
(l grille)
B ou C
(sur plaque
h
2 tartes congeldes
(2 grilles)
A & C ou B & D
(sur plaque
h
pgtisserie)
BouC
BouC
Casseroles
(1 grille)
Pizza congelde de 3(1cm
_
ille)
2 Pizzas congeldes
de 30 cm
(12 _
(2 grilles)
Rgtissage
(tranches
de viande
dA)aisses, dindons,
etc.)
A&CouB&D
A, B ou C
REMARQUE : ces positions de grilles sont
sugg&4es; utilisez celles qui donnent les meillem_
r&ultats. Les grilles Aet D sont une autre suggestion.
500
"
_' °
400
450
BoBton de selection
de la temperatBre
A l'aide
du bouton
de s41ecfion de la
temp&ature,
r6glez la temp&ature
d4sir_e,
par
incr4ment
de 25 °K de 200 °F {t 550 °F
(93 °C 5. 288 °C).
Le four et les ampoules
int(_rieures
du f}.)tli
s'a/lument
imm_diatement
et demeurent
a/lum_sjusqu'Pt
ce que le four soit &eint.
Le venfilamur
5. convection
se met en ma,vhe
(apr&s un court
d_lai), l'indicateur
lumineux
PREHEAT
(pr4chauffhge)
s'a/lume
et
Fafficheur
indique
100 °F (38 °C). (La
temp&amre
afiich4e
commence
_ changer
une lois que la mmp&amre
du four a atteint
100 °F [38 °C.].) ia commande
_II:tet tin
signal sonore
(bip)
une fk)is que le fbur est
pr_chauff_,
ce qui prend
environ
de 10 {_15
minums.
L'indicamur
lumineux
PREHEAT
(pr_chmffIhge)
s'_mint
et l'afficheur
indique
la
temp&aane
de r_glage.
Les aliments
peuvent
&tre plac&
darts le four
une lois que le voyant lumineux
PREHEAT
(prg-chauffitge)
s'est &eint.
V&ifiez si les aliments
sont pr4ts au temps
minimum
pr4vu darts la recette.
Faites cuire
plus kmgtemps
au besoin.
l_ Tournez
5_OFF (art&)
le bouton
de s_lecfion
du mode cuisson
et le bouton
de s_lecfion
de
la temp&amre
une lois la cuisson par
convection
termin_e.
REMARQUE
: un venfilateur
de refloidissement
se met en maivhe
pour refioidir
les pi_ces
inmrnes.
Cela est nomm/et
il se peut que le
venfilamur
confintle
de fbncfionner
m&,:m apr_s
que le fbur soit 4mint.
@
Lefour poss_de5 positionsde grille. Reportez-vous _ lasection
grilles de four _ extensioncomplbtepour les instructionssur
I'utilisation, I'enl_vementet la remiseen placedes grilles.
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