Tabla de contenido
Función de cocción
Cocina A Baja Tempe‐
ratura
Calor Inferior
Turbo Plus
ECO-grill
Congelados
Grill
Grill Rápido
Grill + Turbo
6.4 Platos Especiales
Función de cocción
Pan
Gratinar
Levantar Masa
Calentar Vajilla
Aplicación
Para preparar asados tiernos y jugosos.
Para preparar pasteles con bases crujientes y
conservar alimentos.
Para hornear en moldes o en una posición de
la parrilla. Para ahorrar energía durante la coc‐
ción. Esta función se debe usar de conformi‐
dad con las tablas de cocción para lograr los
resultados de cocción deseados. Para obtener
más información sobre los ajustes recomenda‐
dos, consulte las tablas de cocción. Esta fun‐
ción se utilizaba para definir la categoría de efi‐
ciencia energética EN 60350-1.
Cuando se utiliza esta función durante la coc‐
ción se optimiza el consumo de energía. Para
obtener más información sobre los ajustes re‐
comendados, consulte las tablas de cocción
con la función equivalente (Grill + Turbo).
Para productos precocinados como patatas fri‐
tas, porciones de patata o rollitos de primavera
crujientes.
Para asar al grill alimentos de poco espesor y
tostar pan.
Para asar al grill grandes cantidades de ali‐
mentos de poco espesor y tostar pan.
Para asar piezas de carne grandes o aves con
hueso en una posición de bandeja. También
para gratinar y dorar.
Aplicación
Para hornear pan.
Para platos como lasañas o patatas gratina‐
das. También para gratinar y dorar.
Para levantar de forma controlada la masa an‐
tes de hornear.
Para precalentar platos antes de servir.
ESPAÑOL
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