Miele DGC 6500 Instrucciones De Manejo página 114

Asar
Alimentos a asar Función
Vacuno
Solomillo (asado), Asar al grill con recirculación de
poco hecho aire
Solomillo (asado), Asar al grill con recirculación de
al punto aire
Solomillo (asado), Asar al grill con recirculación de
muy hecho aire
Solomillo (Asado Cocción combinada Grill grande
Gourmet), poco
Cocción combinada Grill grande
hecho*
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Solomillo (Asado Cocción combinada Grill grande
Gourmet), en su
Cocción combinada Grill grande
punto*
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Solomillo (Asado Cocción combinada Grill grande
Gourmet), muy
Cocción combinada Grill grande
hecho*
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Asar al grill con recirculación de
aire
Rosbif (asado), Asar al grill con recirculación de
poco hecho aire
Rosbif (asado), al Asar al grill con recirculación de
punto aire
Rosbif (asado), Asar al grill con recirculación de
muy hecho aire
Rosbif (Asado Cocción combinada Grill grande
Gourmet), poco
Cocción combinada Grill grande
hecho*
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
Cocción combinada Calentamien-
to de bóveda/solera
114
Paso Tempe- Hume-
ratura dad en
en °C
175
170
165
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 60
4 60
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 100
4 65
5 70
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 100
4 65
5 90
6 200
175
170
165
1 Nivel 3
2 Nivel 3
3 60
4 60
Dura- Tempe-
ción ratura-
% en interior
minutos en °C
- 45
- 55
- 75
0 10
0 10
0 30
49 31
0 10
0 10
0 20
49 60
51 60
0 10
0 10
0 20
49 60
68 105
- 8
- - 45
- - 55
- - 75
0 10
0 10
0 30
49 31
-
-
-
-
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