Tabla de contenido
Tablas y consejos
es
Plato
Accesorios
Salchicha picante
Parrilla +
africana (merguez)
bandeja para
grill
Costillas de cerdo
Parrilla +
bandeja para
grill
Satay de pollo
Parrilla +
bandeja para
grill
Tostar pan de molde Parrilla
Tostada Hawái
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Sándwich croque
Bandeja de
monsieur
horno +
papel de
hornear
Picatostes
Bandeja de
horno
Gratinar merengue
Molde des-
(sobre bizcochos)
montable +
parrilla
*
Dar la vuelta al alimento cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
**
Gratinar hasta conseguir el grado de tueste deseado.
44
Nivel
Tempera-
tura
en °C
3
250
3
220
3
250
3
200
3
190
3
190
2
180
2
220
Tipo
Tiempo
Observaciones
calen-
cocción
tam.
en min
Z
10 - 12*
Q
40*
Sugerencia de receta: adobar con aceite,
mostaza, vinagre balsámico, miel, ajo, salsa
Worcester, pulpa de tomate y tabasco.
Z
14*
Servir acompañado de salsa de cacahue-
tes.
Q
1:30 - 2
Precalentar 5 minutos como máximo.Perma-
necer cerca del aparato para que la tostada
no se queme. Asar al grill solo con la puerta
del horno cerrada.
Z
8 - 10**
Z
8 - 11**
Z
12*
Sugerencia de receta: mezclar pan blanco
recién horneado con aceite de oliva, ajo y
unas agujas de romero.
No emplear demasiado aceite; repartir pri-
mero el aceite por encima ligeramente para
que los dados de pan no se empapen por
completo. Mezclar varias veces.
Q
2**
Permanecer cerca del aparato para que el
merengue no se queme.
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