Frische
Portionsgröße
Lebensmittel
Backäpfel
2 Äpfel
300 W + Grill
(ca. 400 g)
Anleitung
Das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel mit Rosinen und Marmelade
füllen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Die Äpfel in eine flache, ofenfeste
Glasform setzen. Die Form direkt auf den niedrigen Rost stellen.
Hähnchenteile
500 g (2 Stk.)
300 W + Grill
Anleitung
Hähnchenteile mit Öl und Gewürzen bestreichen. Kreisförmig auf den
hohen Rost legen. Nach dem Grillen 2–3 Minuten stehen lassen.
Brathähnchen
1200 g
Grillumdrehung
300 W + Grill
Anleitung
Das Hähnchen mit Öl und Gewürzen einpinseln. In eine
mikrowellengeeignete Form geben und auf den Drehteller stellen. Nach
dem Grillen 5 Minuten stehen lassen.
Bratfisch
400-500 g
300 W + Grill
Anleitung
Die Haut von ganzen Fischen mit Öl bestreichen sowie Kräuter und
Gewürze hinzugeben. Zwei Fische nebeneinander (und zwar Kopf neben
Schwanz) auf den hohen Rost legen. Nach dem Grillen 2–3 Minuten stehen
lassen.
1. Schritt
2. Schritt
Leistung
(in Min.)
(in Min.)
7-8
8-10
6-8
450 W +
21-22
21-22
5-7
5½-6½
Tipps und Tricks
Kristallisierten Honig auflösen
-
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben.
Den Honig 20-30 Sekunden bei 300 W erhitzen, bis er flüssig ist.
Gelatine auflösen
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen.
Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben.
1 Minute lang bei 300 W erhitzen.
Nach dem Schmelzen umrühren.
Torten-/Zuckerguss zubereiten (für Kuchen und Torten)
Die Fertigglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen.
Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei 900 W erhitzen, bis der Guss klar ist
(ca. 3½-4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.
Marmelade kochen
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel
geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren.
Bei 900 W 10 bis 12 Minuten abgedeckt erhitzen.
Zwischendurch mehrfach umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit
Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.
Pudding/Eiercreme kochen
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers mischen
und gut umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Bei 900 W
6½ bis 7½ Minuten abgedeckt erhitzen.
Während der Zubereitung mehrere Male gut umrühren.
Mandelblättchen rösten
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller verteilen.
Beim Rösten (3½ bis 4½ Minuten) mit 600 W mehrmals umrühren.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang im Garraum stehen lassen. Ziehen Sie beim Entnehmen
stets Ofenhandschuhe an!
Deutsch 37