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Zubereitungshinweise
Aufwärmen von Babynahrung und -milch
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als Richtlinie für
das Aufwärmen.
Gericht
Portionsgröße
Babynahrung
190 g
(Gemüse + Fleisch)
Anleitung
In einen tiefen Keramikteller geben. Abgedeckt garen. Nach dem
Garen umrühren. Vor dem Füttern gut umrühren und die Temperatur
sorgfältig kontrollieren. Vor dem Verzehr 2-3 Minuten lang ruhen
lassen.
Babybrei
190 g
(Getreide + Milch +
Anleitung
Obst)
In einen tiefen Keramikteller geben. Abgedeckt garen.
Nach dem Garen umrühren. Vor dem Füttern gut umrühren und die
Temperatur sorgfältig kontrollieren. Vor dem Verzehr 2-3 Minuten
lang ruhen lassen.
Babymilch
100 ml
200 ml
Anleitung
Gut umrühren oder schütteln und in eine sterilisierte Glasflasche
füllen.
Die Flasche in die Mitte des Drehtellers stellen. Ohne Deckel erhitzen.
Gut schütteln und mindestens 3 Minuten lang ruhen lassen.
Vor dem Füttern gut schütteln und die Temperatur sorgfältig
kontrollieren.
34 Deutsch
Leistung
Uhrzeit
600
30 Sek.
600
20 Sek.
300
30-40 Sek.
1 Min. bis
1 Min. 10 Sek.
Auftauen
Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel. Tiefgefrorene
Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn
beispielsweise unerwartet Gäste kommen.
Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie
eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der
Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann.
Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht ab. Wenden
Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie
eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die
Lebensmittel kalt anfühlen.
Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Lebensmittel erwärmen, können sie
während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das
Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren. Lassen Sie Fisch, Fleisch
und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum
vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden
Sie in der folgenden Tabelle.
Hinweis:
Dünne Lebensmittel lassen sich besser auftauen als dicke, und kleinere Mengen
benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und
Auftauen von Lebensmitteln.
Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene
Lebensmittel auftauen, die eine Temperatur von -18 °C bis -20 °C aufweisen.
Gericht
Portionsgröße
Fleisch
Hackfleisch
250 g
500 g
Schweinesteaks
250 g
Anleitung
Das Fleisch auf den Drehteller legen. Die schmaleren Seiten mit
Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden!
Vor dem Verzehr 15-30 Minuten lang ruhen lassen.
Leistung (W)
Zeit (in Min.)
180
6-7
9-12
180
5-7
