Guida alle stoviglie
Guida alla cottura delle verdure congelate
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere coperto per il tempo minimo indicato –
vedere tabella. Continuare la cottura per raggiungere i risultati desiderati.
Mescolare due volte durante la cottura e una volta al termine. Aggiungere sale, spezie o burro al
termine della cottura. Coprire durante il tempo di riposo.
Dimensione della
Alimento
porzione (g)
Spinaci
150
Istruzioni
Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare per
2-3 minuti.
300
Broccoli
Istruzioni
Aggiungere 30 ml (2 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare per
2-3 minuti.
Piselli
300
Istruzioni
Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare per
2-3 minuti.
Fagiolini
300
Istruzioni
Aggiungere 30 ml (2 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare per
2-3 minuti.
Verdure miste
300
(Carote/Piselli/Mais)
Istruzioni
Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare per
2-3 minuti.
Verdure miste (alla
300
cinese)
Istruzioni
Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare per
2-3 minuti.
30 Italiano
Potenza (W)
Tempo (min.)
600
5-6
600
8-9
600
7-8
600
7½-8½
600
7-8
600
7½-8½
Guida alla cottura delle verdure fresche
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda
(2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata una diversa quantità d'acqua –
vedere la tabella. Cuocere coperto per il tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare la
cottura per raggiungere i risultati desiderati. Mescolare una volta durante la cottura e una volta
al termine. Aggiungere sale, spezie o burro al termine della cottura. Coprire durante il tempo di
riposo di 3 minuti.
Suggerimento:
Tagliare le verdure fresche in pezzi di uguale grandezza. Minore è la dimensione
dei pezzi tagliati, più veloce risulterà la cottura.
Alimento
Dimensione della porzione (g)
250
Broccoli
500
Istruzioni
Suddividere in fiori di uguale grandezza. Disporre i gambi verso il centro.
Lasciare riposare per 3 minuti.
Cavoletti di
250
Bruxelles
Istruzioni
Aggiungere 60-75 ml d'acqua (4-5 cucchiai). Lasciare riposare per 3 minuti.
Carote
250
Istruzioni
Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni. Lasciare riposare per 3
minuti.
Cavolfiore
250
500
Istruzioni
Suddividere in fiori di uguale grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a metà.
Disporre i gambi al centro. Lasciare riposare per 3 minuti.
Zucchine
250
Istruzioni
Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua
oppure una noce di burro. Cuocere fino a quando non saranno ammorbidite.
Lasciare riposare per 3 minuti.
Potenza (W)
Tempo (min.)
900
4½-5
7-8
900
6-6½
900
4½-5
900
5-5½
7½-8½
900
4-4½