•
Stoombuis doorspoelen: vul een bakje tot de helft met zuiver water en
houd dit onder de stoombuis.
Let erop dat de punt van de stoombuis in het water is ondergedompeld.
Open het ventiel gedurende circa vijf seconden en sluit dit daarna weer.
•
Na 30 seconden schakelt het apparaat automatisch van de
stoommodus naar de normale functie. Druk op de instelknop
Stoombereiding
functie.
Aanwijzingen
–
Wij adviseren het gebruik van koude melk met een hoog eiwitgehalte. Voor
goed melkschuim is niet het vetgehalte maar het eiwitgehalte van de melk
van doorslaggevend belang.
Om het stoommondstuk probleemloos te laten werken dient het regelmatig
–
te worden gespoeld. Zie pagina 150.
9
Melk verwarmen
Voorwaarde: het apparaat is klaar voor gebruik (zie "In- en uitschakelen" op
pagina 136).
•
Schuif de verchroomde buitenste huls van de stoombuis omhoog (afb.
K, nr. 2).
•
Houd een bakje met melk onder de stoombuis. Let erop dat de punt van
de stoombuis in de melk is ondergedompeld.
•
Druk op de instelknop Stoombereiding
om vroegtijdig over te schakelen naar de normale
.
141