CASO DESIGN CM 1000 Manual De Usuario página 30

7.1 Auftauen von gefrorenen Speisen
 Wenn Sie schweres, fettreiches Fleisch auftauen möchten, erwärmen Sie es nur
kurz in der Mikrowelle und stellen Sie es anschließend in einen Topf bei
Zimmertemperatur. Sie können es ansonsten auch in kleinen Intervallen erhitzen.
 Während des Tauvorgangs können die Lebensmittel regelmäßig gewendet werden,
um sie gleichmäßig aufzutauen.
 Es ist nicht empfehlenswert Lebensmittel verschiedener Dicken und Formen
komplett in der Mikrowelle aufzutauen, da es zu ungleichmäßigen Ergebnissen
führen kann.
Durch das Wasser, kann es dazu kommen, dass einige Stellen des Lebenmittels
erhitzt sind, während andere Stellen noch gefroren sind.
Daher empfehlen wir nur ca. 70% des Auftauens mithilfe der Mikrowelle
abzuwickeln.
 Sie sollten das Eis nach und nach vom Nahrungsmittel entfernen.
 Beim Auftauen von einem ganzen Hähnchen sollten Sie die schmalen Partien mit
etwas Alufolie einwickeln. Somit werden diese im Gegensatz zu den dickeren
Stellen weniger schnell erhitzt.
Die dickeren Stellen können Sie seitlich mit Alufolie inwickeln, damit sie
gleichmäßig von den vertikalen Mikrowellen aufgetaut werden.
7.2 Tipps & Hinweise
 Decken Sie Ihre Speisen ab, um die Erhitzung zu beschleunigen , Austrocknen zu
verhindern und Fettspritzer im Garraum zu vermeiden.
Ausnahme sind Speisen die knusprig bleiben sollen, wie zum Beispiel Gebäck oder
paniertes.
 Die Dauer der Grazeit hängt von bestimmten Eigenschaften ab:
Form
Gewicht
Dichte
Anfangstemepratur
Feuchtigkeitsgehalt
8 Reinigung und Pflege
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Beschädigungen durch falsche Reinigung des Gerätes zu
vermeiden und den störungsfreien Betrieb sicherzustellen.
Je dicker, desto länger die Garzeit
Je schwerer, desto länger die Garzeit
Je dichter, desto länger die Garzeit
Je niedriger, desto länger die Garzeit
Je trockener, desto länger die Garzeit
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