Buffalo Kamado Manual De Instrucciones página 36

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Aufflammen verhindern
Wenn Sie bei einer Temperatur von über 260 °C und geschlossener oberer und unterer Belüftungsöffnung
garen und den Deckel schnell öffnen, verursacht ein plötzlicher Sauerstoffeinstrom in den Grill ein Aufflammen.
1. Wenn Sie diesen Garbetrieb verwenden, empfehlen wir, vor dem Öffnen des Deckels sowohl die obere
als auch die untere Entlüftungsöffnung zu öffnen, damit sich das Sauerstoffgehalt im Inneren des
Grills stabilisieren kann. Auf diese Weise wird die Möglichkeit eines Aufflammens minimiert.
2. Heben Sie den Deckel zuerst um 25 mm an. Warten Sie dann etwa 3 Sekunden, bevor Sie den Grill
vollständig öffnen.
Reinigung, Pflege und Wartung
Warnung!
Reinigen Sie Ihren Grill regelmäßig zwischen den Einsätzen, vor allem nach
längerer Lagerung.
Vergewissern Sie sich, dass der Grill und seine Komponenten vor der
Reinigung, Pflege und Wartung sowie der Lagerung ausreichend abgekühlt
sind. Reinigen Sie die Oberflächen des Grills niemals mit Wasser, solange er
noch heiß ist.
Zur Verlängerung der Lebensdauer und zur Erhaltung des Zustands Ihres Grills empfiehlt es sich
nachdrücklich, das lange Zeit im Freien stehende Gerät abzudecken, insbesondere in den Wintermonaten.
(Für diesen Keramikgrill ist eine Abdeckung erhältlich, die separat unter dem Code DA406 verkauft wird)
Überprüfen Sie den Grill regelmäßig auf Feuchtigkeit oder Kondenswasserbildung, die zu Schäden am
Gerät führen können. Gegebenenfalls muss der Grill von innen getrocknet werden. An den fettsammelnden
Teilen kann sich Schimmel bilden. Dieser sollte mit heißem Seifenwasser entfernt werden.
Grillrost und Feuerschale
Entfernen Sie regelmäßig überschüssiges Fett mit einem mit heißer Seifenlösung angefeuchteten
Tuch. Gründlich abtrocknen.
Überschüssiges Fett und Speisereste können mit einer weichen Bürste aus dem Inneren des Gehäuses
entfernt werden.
Gründlich trocknen lassen.
Entfernen von Asche
Entfernen Sie regelmäßig die Asche unterhalb der Feuerschale.
Wenn sich teilweise verbrannte Holzkohle im Grill befindet, rühren Sie die Holzkohle um, damit die
Asche in der Feuerschale nach unten fällt.
Öffnen Sie die untere Zugtür und stellen Sie einen kleinen Behälter unter die Öffnung, um die Asche
aufzufangen. Oder entfernen Sie den Grillrost und den Holzkohlenrost und entfernen Sie die Asche direkt.
Die abgekühlte Asche in Alufolie einpacken, mit Wasser tränken und in einem nicht brennbaren
Behälter entsorgen.
Langfristige Wartung
Decken Sie die seitlichen Holzablagen ab, wenn sie nicht in Gebrauch sind, und arbeiten Sie diese ggf.
von Zeit zu Zeit nach.
Überprüfen Sie regelmäßig das Federband, um sicherzustellen, dass alle Schrauben fest angezogen
und sicher sind.
Entriegeln Sie vor dem Verschieben des Grills zuerst die Rollen. Nicht schieben. Ziehen Sie am
hinteren Scharnier und nicht am vorderen Griff.
Die Feuerschale nicht entfernen. Die Feuerschale dient zur Aufnahme der Holzkohle und lässt sich
selbst bei Brüchen verwenden.
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2023/6/27 15:12:10
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