Consejos Utiles Para La Manutencion Del Acero Inoxidable; Mantenimiento Aparatos De Vx-Pet - Sagi ME70LTR Manual De Uso E Instalación

Cabinas frigorificas
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  • ESPAÑOL, página 157
7. Secar con atención utilizando una esponja limpia.
También las zonas debajo y cercanas a la cabina deben estar limpias y mantenidas
en perfecta higiene.
Limpiar con agua y jabón o detergente neutro.
Proteger las chapas con cera con siliconas.

CONSEJOS UTILES PARA LA MANUTENCION DEL ACERO INOXIDABLE

Para la limpieza y manutenimiento de las partes de acero inoxidable, respetar cuanto
se especifica a continuación, teniendo presente que la primera regla y fundamental es
garantizar la no toxicidad y la máxima higiene de los productos tratados.
El acero inoxidable tiens una capa fina antióxidante que impide la formación de
herrumbre.
Existen sustancias o detergentes que pueden destruir o dañar esta capa y comenzar
así un proceso de corrosión.
Antes de usar cualquier producto detergente, preguntar al proveedor de confianza
cuál es el tipo más adecuado de detergente neutro que no provoca corrosiones al
acero.
En caso de rayones en las superficies, es necesario pulir con lana de ACERO
INOXIDABLE finisíma o esponjas abrasivas de material sintético fibroso frotando en el
sentido del satinado.
ATENCION: Para limpiar el ACERO INOXIDABLE no deben usarse esponjitas de
hierro y ni siquiera dejarlas apoyadas en las superficies pues los
depósitos ferrosos pueden pegarse y provocar la formación de
herrumbre por contaminación, comprometiendo el estado de higiene.
Para garantizar una higiene y una conservación perfectas del compartimiento frigorífico es conveniente
efectuar periódicamente y/o diariamente las siguientes operaciones de limpieza.
En caso de presencia de manchas de alimentos o residuos sobre la superficie externa,
lavar con agua y quitarlos antes de que éstos puedan endurecerse.
Si los residuos ya se han endurecido usar una esponja suave humedecida en aguarrás
o alcohol de quemar.
En caso de presencia de manchas de alimentos o residuos sobre la superficie interna,
usar vinagre blanco hirviente o alcohol de quemar utilizando un paño suave para la
limpieza.
Limpiar en el sentido del satinado.
Se aconseja un ciclo de limpieza diario de todas las superficies internas del aparato.

MANTENIMIENTO APARATOS DE VX-PET

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