INDICE
DESCRIPTION DE LA MAQUINA .................................................................................................... 2
ACCESSORIOS ............................................................................................................................... 3
NORMAS DE SEGURIDAD .............................................................................................................. 4
DISPOSICIONES HACCP ................................................................................................................ 7
CARACTERISTICAS TECNICAS ..................................................................................................... 8
MEDIDAS DE INGOMBRO .............................................................................................................. 8
TABLEROS DE MANDO ................................................................................................................ 12
CARGA DEL PRODUCTO ............................................................................................................. 23
PARADA ........................................................................................................................................ 23
DESCONGELATION ...................................................................................................................... 24
ALARMAS E SEÑALIZACIONES .................................................................................................. 24
INVERSIÓN 1/2 PUERTA ............................................................................................................... 36
PLACA ESQUEMA ELECTRICO ................................................................................................... 38
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