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Idiomas disponibles
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Pour un rendement constant du réfrigérateur il est recommandé d'effectuer les opérations de nettoyage et
entretien général.
Avant de commencer les opérations, procédez comme ci-dessous:
tournez l'interrupteur du réseau en position OFF
tirez la fiche de la prise et attendez le complet dégivrage de
l'armoire.
Nettoyer soigneusement au moyen d'un aspirateur, un pinceau ou une brosse non-
métallique le condensateur du groupe réfrigérant et l'évaporateur interne, aprés avoir
enlevé les protections.
ATTENTION:
Le nettoyage et l'entretien de l'installation réfrigérante et de la région
des compresseurs nécessite de l'intervention d'un technicien spécialisé et autorisé,
pour cette raison elle ne peut être effectuée par du personnel non qualifié.
Nettoyez les surfaces externes et internes avec de l'eau et du savon ou du détergent
neutre; un peu de vinaigre ajouté á l'eau éliminera les eventuelles mauvaises odeurs.
Rincez abondamment avec de l'eau pure et essuyez soigneusement.
A ce point les opérations de nettoyage et entretien général sont terminées.
L'ENTRETIEN DE ARMOIRES EN L'ACIER INOX
Pour garantir une parfaite hygiène et une parfaite conservation de l'armoire frigorifique (66) il est conseillé
d'effectuer ordinairement et/ou quotidiennement les opérations de nettoyage suivante:
1. Nettoyer soigneusement les surfaces de l'armoire avec une éponge douce mouillée avec de l'eau et du
détergent neutre, essorée, uniquement dans le sens du satinage.
2. Le détergent ne doit pas contenir de chlore et ne doit pas être abrasif.
2.a
Les détergents conseillés sont ceux de type:
• Détergent désinfectant à action combinée;
(contenant des tensioactifs non ioniques, benzalconique chlorure, substances
chélatantes et pH tampon)
• Détergent pour laboratoire, neutre, pour lavage Manuel;
(contenant des tensioactifs anioniques et non ioniques)
• Dégraissant pour milieux alimentaires;
(contenant des tensioactifs anioniques et EDTA)
3. Avant l'utilisation diluer éventuellement les détergents suivant les instructions
reportées sur l'étiquette.
4. Laisser agir les détergents pendant au moins 5 minutes.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN GENERAL
NETTOYAGE JOURNALIER
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