Pulizia E Manutenzione Generale; Manutenzione Armadi Acciaio Inossidabile; Pulizia Giornaliera - Sagi ME70LTR Manual De Uso E Instalación

Per un costante rendimento del frigorifero è bene compiere le operazioni di pulizia e manutenzioni generali.
Prima di iniziare con le operazioni procedere come segue:

portare l'interruttore generale nella posizione OFF

togliere la spina dalla presa e attendere che sia avvenuto il
completo sbrinamento dell'armadio.
Con una aspirapolvere, un pennello o una spazzola non metallica pulire con cura il
condensatore del gruppo refrigerante e l'evaporatore interno dopo aver tolto le
protezioni.
ATTENZIONE: La pulizia e la manutenzione dell'impianto refrigerante e della zona
compressori richiede l'intervento di un tecnico specializzato e autorizzato, per questo
motivo non può essere effettuato da personale non idoneo.
Pulire le superfici interne con acqua e sapone o detergente neutro; un poco di aceto
aggiunto all'acqua eliminerà eventuali cattivi odori.
Risciacquare abbondantemente con acqua pura e asciugare con cura.
A questo punto le operazioni di manutenzione e pulizia generali sono terminate.

MANUTENZIONE ARMADI ACCIAIO INOSSIDABILE

Per garantire una perfetta igiene e conservazione dell'armadio frigorifero è bene effettuare ordinariamente
e/o giornalmente le operazioni di pulizia come di seguito indicato:
1. Pulire accuratamente le superfici dell'armadio passandole con una spugna morbida immersa in acqua e
detersivo neutro, e strizzata, unicamente nel senso della satinatura.
2. Il detersivo non deve contenere cloro e non deve essere abrasivo.
2.a I detergenti consigliati sono quelli del tipo:
•
Detergente disinfettante ad azione combinata;
(contenente tensioattivi non ionici, benzalconio cloruro, sostanze chelanti
e pH tampone)
•
Detergente per laboratorio, neutro, per lavaggio manuale;
(contenente tensioattivi anionici e no ionici)
•
Sgrassante per ambienti alimentari;
(contenente tensioattivi anionici ed EDTA)
3. Prima dell'uso diluire eventualmente i detergenti secondo le istruzioni riportate in
etichetta.
4. Lasciare agire i detergenti per almeno 5 minuti.

PULIZIA E MANUTENZIONE GENERALE

PULIZIA GIORNALIERA

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