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Wenn der Griff leicht angehoben wird, bevor die Entsperrtaste
gedrückt wird, verringert sich der Druck auf das Scharnier
und der Öffnungsvorgang geht leichter vor sich.
Das Gerät kann als Barbecue verwendet werden, um
Hamburger, Steaks, Hähnchen und Fisch zuzubereiten.
Die Funktion Barbecue ist die vielseitigste Betriebsart des
Gerätes. Die Grillplatten sind aufgeklappt, wodurch die
doppelte Grillfläche genutzt werden kann.
Auf getrennten Grillplatten kann unterschiedliches Grillgut
zubereitet werden, ohne die Grillsäfte zu vermischen, oder
es kann eine größere Menge des gleichen Grillguts zubereitet
werden. Beim Barbecue können verschiedene Fleischsorten
mit unterschiedlicher Dicke bis zur jeweils gewünschten
Garstufe gegrillt werden. Bei dieser Funktion muss das
Grillgut während des Grillvorgangs gewendet werden.
Das Gerät kann auch mit den glatten Grillplatten verwendet
werden, um Pfannkuchen, Käse, Eier und Speck zum
Frühstück zuzubereiten (siehe Abbildung 6).
Auf der großen Garfläche kann gleichzeitig unterschiedliches
Grillgut oder eine größere Menge des gleichen Grillguts
zubereitet werden.
Ofengrill
Diese Funktion (siehe Abbildung 7) ist perfekt, um sehr dickes
Grillgut zu grillen, das langsam und gleichmäßig gegart
werden muss.
Ideal für die Zubereitung von Gemüse mit hohem
Wassergehalt, da das Wasser verdampfen kann.
Diese Betriebsstellung kann verwendet werden, um weiche
Sandwiches und Speisen zuzubereiten, die nicht fest
zusammengedrückt werden sollen
-
Das Grillgut auf die unteren Grillplatte legen.
-
Die obere Grillplatte am Griff absenken, bis sie sich nahe
am Grillgut befindet (Abb. A).
-
Die Vorrichtung zum Arretieren/Entsperren (4)
der Grillplatten durch Verstellen des Hebels in die
gewünschten Grillstellung bringen.
-
Die obere Grillplatte wird in ihrer Stellung arretiert. Es
gibt 5 verschiedene Höheneinstellungen (Abb. B).
GEBRAUCH
Betrieb
Nachdem das Gerät richtig vorbereitet wurde und wenn der
Grillvorgang beginnen soll, über die Thermostatknöpfe 11
und 12 für jede der beiden Grillplatten (obere und untere)
eine Temperatur zwischen 60°C und 230°C wählen.
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