Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Төменгі термостат тетігін 230°C-қа, жоғарғы
тетікті 230°C-қа реттеңіз. Гриль плитасын
алдын ала қыздыру үшін START/STOP
түймесін басыңыз. READY (Дайын) хабары
көрінген кезде, алдын ала май жағылған
сүбені төменгі плитаға қойып, жоғарғы
плитаны
OVEN
режиміне жабыңыз (тамаққа тигізбей, бірақ
барынша жақын етіп) және шамамен 25-30
мин. пісіріңіз (ең жақсы нәтиже алу үшін
пісіру барысында албырт балықты 180°-қа,
плитаның тағамға жақын жерін ауыстырып
салу үшін шамамен жартылай бұрыңыз).
Піскен кезде албырт балық табақшаға
салынып, йогурт соусымен беріледі.
ОТҚА ҚАҚТАЛҒАН СЕГІЗАЯҚ
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
400 г ірі кальмар
-
1 лимон
-
1 тал ақжелкен
-
талғамға сай мөлшердегі зәйтүн майы
-
талғамға сай мөлшердегі орегано
-
талғамға сай мөлшердегі тұз
-
талғамға сай мөлшердегі чили қызыл
бұрышы
ДАЙЫНДАУ:
Кальмарды ішек-қарынын, басын және
сүйегін алып тастап, мұқият жуу арқылы
дайындаңыз. Төменге гриль плитасын және
жоғарыға тегіс плитаны енгізіп, құрылғыны
CONTACT GRILL (Түйіспе гриль) режиміне
қойыңыз. Төменгі термостат тетігін 200°C-
қа, жоғарғы тетікті 200°C-қа реттеңіз.
Гриль плитасын алдын ала қыздыру үшін
START/STOP түймесін басыңыз. READY
(Дайын) хабары көрінген кезде, алдын ала
майланған кальмарды төменгі плитаға
салып, жоғарғы плитамен басыңыз да, 10-
12 мин. пісіріңіз. Блендер ыдысында сұйық
майды туралған ақжелкенмен, лимон
шырынымен, бір шымшым ореганомен,
бір шымшым тұзбен және бір шымшым
қызыл бұрышпен араластырып, дәмдеуіш
дайындаңыз.
Кальмар
піскен
плитасынан
алып,
GRILL
(Пеште
Гриль)
кезде,
оны
соуспен
дәмдеңіз.
Осының бәрін сәндеп қосып, үстелге
ұсыныңыз.
БАНАН ҚҰЙМАҚТАРЫ
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
1 банан
-
2 жұмыртқа (1-еуі толығымен + 1-еуінің
тек ақуызы)
-
150 мл сүт
-
100 г бидай ұны
-
70 г сары май
-
талғамға сай мөлшердегі тұз
-
1 десерт қасық қант
-
16
(разрыхтитель)
ДАЙЫНДАУ:
Бананның қабығын аршып, шанышқымен
жақсылап езіңіз.
қантты ыдыста шайқап, соңына дейін
араластыра
қосыңыз. 50 г ерітілген сары майды қосып,
қамыр қопсытқыш ұнтақ қосылған, еленген
ұнды салыңыз да, сонымен қатар бір
шымшым тұзды, сосын езілген бананды
қосыңыз. Барлық ингредиенттерді мұқият
араластырып,
10 минутқа салып қойыңыз. Бір жағынан
жұмыртқаның ақуызын әбден қатайғанша
шайқаңыз. Қоспаны тоңазытқыштан алып,
шайқалған ақуызбен абайлап қана астынан
үстіне қарай араластырыңыз.
гриль плитасын және жоғарыға тегіс
плитаны енгізіп, құрылғыны OPEN GRILL
(Ашық гриль) режиміне қойыңыз. Төменгі
термостат тетігін 200°C-қа, жоғарғы тетікті
200°C-қа орнатыңыз. Гриль плитасын
алдын ала қыздыру үшін START/STOP
түймесін басыңыз. READY (Дайын) хабары
көрінген кезде плитаға аз ғана сары май
жағып, оның үстіне 1-2 десерт қасық
құймақ қоспасын құйып, шеңбер пішінін алу
үшін плита бетіне тез жайыңыз. Құймақтың
үсті бойында көпіршіктер көрінгенше 2
минуттай пісіріңіз де, аударып, басқа бетін
2 минуттай пісіріңіз. Құймақтар әр түрлі
гриль
әдіспен беріледі: шоколадты креммен,
үйеңкі шәрбатымен, жас қара жидектермен,
166
г
қамыр
қопсытқыш
Бүтін жұмыртқа мен
отырып,
қоспаны
ұнтақ
сүтті
жайлап
тоңазытқышқа
Төменге
