Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
OPIS RYSUNKÓW STR. 2
1. Przełącznik
2. Gniazdo przyłączeniowe do sondy igłowej
3. Obszar wentylacji
4. Uchwyt siatki
5. Kratka ochronna
6. Wskaźnik poziomu minimalnego
7. Pływak, czujnik poziomu minimalnego
8. Czujnik temperatury wody
9. Elementy grzejne
10. Silnik mieszadła
MODELE
W niniejszej instrukcji przedstawiono instalację, obsługę i konserwację
kuchenki sous-vide SmartVide 5/7/9. Nazwa modelu i jego dane znajdują
się na tabliczce znamionowej przymocowanej do urządzenia.
Niniejsze urządzenia zostały zaprojektowane i wyprodukowane zgodnie
z następującymi normami:
Dyrektywy i normy europejskie (wersje na 230 V 50/60 Hz)
Dyrektywa maszynowa: 2006/42/WE
Dyrektywa niskonapięciowa 2014/35/WE
Dyrektywa o zgodności elektromagnetycznej (EMC): 2014/30/WE
Poziom ochrony zgodny z normą UNE-EN 60529: IP-X1
Normy stosowane w Ameryce
(wersje z zasilaniem 120 V 60 Hz)
Normy bezpieczeństwa dla maszyn UL 197, CSA C22.2 109
Normy higieniczne i materiałowe NSF/ANSI Standard 4
WAŻNE ŚRODKI OSTROŻNOŚCI
Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo wypadków (zwarcia,
urazy, pożary itp.) i zapewnić możliwość uzyskania najlepszych
osiągów urządzenia i wykonania prawidłowej konserwacji, na-
leży uważnie przeczytać niniejsze instrukcje i postępować
zgodnie z nimi. Zachować instrukcję i upewnić się, że wszyscy
użytkownicy urządzenia przeczytają przed użyciem. Należy rów-
nież zachować gwarancję i deklarację zgodności.
– Niewłaściwe użytkowanie urządzenia może spowodować
obrażenia ciała.
– Powierzchnia elementu grzejnego jest narażona na ciepło
resztkowe po użyciu. Nie zbliżać rąk.
• Przed wymianą akcesoriów lub w przypadku kontaktu z ele-
mentami ruchomymi, należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je
od zasilania.
• Urządzenie należy oczyścić po każdym użyciu, postępując
zgodnie z poniższymi instrukcjami.
• Nie dopuścić do przedostania się wody do wnętrza urządzenia.
Jeśli wystąpi taka sytuacja, należy postępować w następujący
sposób:
• Pozostaw urządzenie wewnątrz pojemnika i nie dotykaj
pojemnika.
• Odłącz urządzenie do gniazdka sieciowego.
• Wyjmij urządzeń z pojemnika i spróbuj usunąć jak najwię-
cej płynu z jego wnętrza.
• Nie podłączaj ponownie urządzenia i skontaktuj się z tech-
nikiem z autoryzowanego serwisu.
• Jeśli kabel zasilania jest uszkodzony i trzeba zainstalować nowy,
może go wymienić tylko technik autoryzowanego serwisu Sammic.
• Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez osoby (w ym
dzieci w wieku 8 lat i starsze) o ograniczonych zdolnościach fi-
zycznych, sensorycznych lub umysłowych lub osoby nieposia-
dające niezbędnego doświadczenia lub wiedzy, chyba że są one
pod nadzorem lub otrzymały instrukcje dotyczące użytkowania
urządzenia od osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo
i rozumieją związane z tym ryzyko. Nie należy pozwalać dzie-
ciom na zabawę urządzeniem. Dzieci bez nadzoru nie mogą
wykonywać czynności czyszczenia i konserwacji przewidzianych
do wykonania przez użytkownika.
• Tylko osoby wykwalifikowane w dziedzinie gotowania metodą
„sous-vide" mogą gotować w ten sposób. Niezwykle ważne jest
przestrzeganie procedur, które minimalizują ryzyko powstawania
bakterii beztlenowych.
• Z urządzenia należy korzystać pod nadzorem. Nie wolno zos-
tawiać go bez nadzoru.
• Nie dopuścić do tego, aby komfort i znajomość produktu (pow-
tarzające się użytkowanie) zastępowały ścisłe przestrzeganie pr-
zepisów bezpieczeństwa. Podczas obsługiwania urządzenia za-
chować czujność, zdrowy rozsądek i obserwować miejsce pracy.
• Nie używać urządzenia w stanie zmęczenia lub będąc pod
wpływem środków odurzających, alkoholu, bądź leków. Eksploa-
tacja urządzenia w nieprawidłowy lub niebezpieczny sposób może
spowodować poważne obrażenia ciała lub uszkodzenie mienia.
• Modele wymienione w instrukcji są przeznaczone do stosowa-
nia w hotelach, restauracjach, szpitalach, piekarniach, gastrono-
mii i zastosowaniach komercyjnych, ale w żadnym wypadku do.
- 51 -
51
Instrukcja obsługi
PL
