Idiomas disponibles
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DESCRIPCIÓN FIGURAS PAG.2
1. Interruptor
2. Conexión Jack para sonda de corazón
3. Zona de ventilación
4. Roseta sujeción rejilla
5. Rejilla protectora
6. Indicación de nivel mínimo
7. Flotador, protección de nivel mínimo
8. Sonda temperatura agua
9. Resistencia calefactora
10. Motor agitador
MODELOS
Este manual describe la instalación, funcionamiento y mantenimiento
del cocedor al vacío SmartVide 5/7/9. La referencia del modelo y sus
características se indican en la placa de identificación colocada en la
máquina.
Estos aparatos están diseñados y fabricados de acuerdo con las si-
guientes normas:
Directivas y normas europeas (versiones a 230V 50/60Hz)
Directiva de máquinas: 2006/42/CE
Directiva de baja tensión 2014/35/CE
Directiva de compatibilidad electromagnética: 2014/30/CE
Índice de protección según la norma UNE-EN 60529: IP-X1
Normas de aplicación americanas
(Versiones a 120V 60Hz)
Normas de seguridad de máquinas UL 197, CSA C22.2 109 Edition
Normas de higiene y materiales NSF/ANSI Standard 4
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Para reducir la posibilidad de accidentes (cortocircuitos,
heridas o incendios, etc.), obtener las mejores prestacio-
nes y una buena conservación de la máquina, es necesa-
rio leer y seguir atentamente estas instrucciones. Conser-
ve las instrucciones y haga que todos los usuarios de la
maquina las lean, antes de su utilización. Conserve tam-
bién la hoja de garantía y la declaración de conformidad.
• Debido a un mal uso del aparato, pueden producirse le-
sio- nes.
Manual de Instrucciones
• La superficie del elemento de calefacción está sujeto a
calor residual después de su uso. Evite aproximar las ma-
nos.
• Apague el aparato y desconecte de la alimentación an-
tes de cambiar accesorios o acercarse a las partes en
movimiento.
• Limpiar el aparato después de cada uso según se des-
cribe más adelante.
• Evitar que entre agua en el interior del aparato y en nin-
gún caso sumergirlo en agua. Si esto ocurriera, proceda
exactamente de la siguiente manera:
• Dejar el aparato dentro del recipiente y no tocar el
recipiente.
• Desconectar el enchufe de la red.
• Sacar el aparato del recipiente e intentar sacar el
máximo de líquido de su interior.
• No volver a conectar la máquina y contactar con un
servicio técnico autorizado.
• Si el cable de alimentación se deteriora y es preciso ins-
talar uno nuevo, dicho recambio solo podrá ser realizado
por un servicio técnico reconocido por Sammic.
• Este aparato no está destinado para ser usado por per-
sonas (incluidos niños con edad de 8 años y superior) cu-
yas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén re-
ducidas o carezcan de experiencia o conocimiento salvo
si han tenido supervisión o instrucciones relativas al uso
del aparato por una persona responsable de su seguridad
y comprender los peligros que implica. Los niños no de-
ben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento
a realizar por el usuario no deben realizarlos los niños sin
supervisión.
• Cocinar con este método al vacío debe ser realizado
úni- camente por gente cualificada en este método. Es de
vital importancia mantener procedimientos que minimicen
el riesgo de formación de bacterias anaerobias.
• Esta máquina es de uso vigilado. No dejar nunca la má-
quina en marcha sin que nadie este al cargo de ella.
• No deje que la comodidad o la familiaridad con el pro-
ducto (a base de utilizarlo repetidamente) sustituya la es-
tricta observancia de las normas de seguridad, manténga-
se alerta, ponga atención a lo que hace y use el sentido
común al operar el equipo.
• No utilice el equipo mientras esté cansado o bajo la in-
fluencia de las drogas, alcohol o medicamentos. Si utiliza
la herramienta de forma no segura o incorrecta, puede
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ES
