Princess 152003 Manual Del Usuario página 95

• Aseta ainekset leipävuokaan vaaditussa
järjestyksessä:
- Aseta nesteet leipävuokaan.
- Aseta leipävuokaan pieni määrä jauhoa.
- Aseta kiinteät aineet leipävuokaan.
- Aseta leipävuokaan loput jauhoista.
Varmista, että kiinteät aineet ovat
peittyneet jauhosta.
- Aseta hiiva leipävuokaan.
• Käytä mieluiten leivän valmistukseen
tarkoitettua jauhoa.
Jos käytät raskasta jauhoa (vehnä-, ruis-,
maissijauho, jne.), leipä nousee
vähemmän kuin kevyitä jauhoja
käytettäessä. Käytä oikeaa jauhomäärää.
Käytä tarvittaessa keittiövaakaa
jauhomäärän mittaukseen.
• Käytä oikeaa hiivamäärää. Käytä
kuivahiivaa leivinjauheen sijaan. Jos käytät
tuorehiivaa, käytä kolmikertainen määrä
hiivaa kuivahiivaan verrattuna ja liuota
hiiva pieneen määrään haaleaa vettä.
Varmista, ettei kuivahiiva pääse
kosketuksiin veteen, maitoon, suolaan tai
sokeriin.
• Käytä haaleaa vettä. Jos mahdollista,
käytä hanavettä. Jos käytät kananmunia,
säre kananmunat ja lisää ne veteen.
• Jos käytät maitoa, käytä tuoretta maitoa tai
maitojauhetta. Jos käytät maitojauhetta,
lisää jauheeseen vaadittu määrä vettä.
Jos haluat lisätä tuoreeseen maitoon vettä,
maidon ja veden kokonaismäärän on
vastattava reseptissä mainittua määrää.
• Jos käytät sokeria, käytä mieluiten
valkosokeria, ruokosokeria tai hunajaa. Älä
käytä puhdistettua sokeria tai sokeripaloja.
• Jos käytät suolaa, hiiva nostattaa
enemmän ja leivässä tulee olemaan
enemmän makua.
• Jos käytät voita tai öljyä, leivästä tulee
pehmeämpää ja siinä tulee olemaan
enemmän makua. Jos käytät voita, leikkaa
voi paloiksi tai anna sen pehmentyä.
• Pidä kansi suljettuna käytön aikana.
• Jos prosessi on suoritettu loppuun, poista
leipävuoka laitteesta patalappuja käyttäen
ja poista leipä leipävuoasta.
• Anna leivän jäähtyä ennen sen
leikkaamista siivuiksi. Jos haluat nauttia
lämpimää leipää, leikkaa leipä 2,5 cm
paksuisiin siivuihin.
• Leikkaa leipä siivuiksi hammastettua
leipäveistä tai sähkötoimista veistä
käyttäen.
• Säilytä leipä tiiviissä säiliössä niin, että se
pysyy tuoreena mahdollisimman pitkään
(n. 2 päivää). Jos leipä sisältää
kananmunia, se tulee kuluttaa samana
päivänä. Jos leipä ei sisällä voita tai öljyä,
se tulee kuluttaa samana päivänä.
Älä säilytä leipää jääkaapissa.
• Jos haluat pakastaa leivän, aseta se
pakastepussiin ennen pakastimeen
asetusta.
Virheviestit
• Jos uunitilan lämpötila ylittää 50 °C,
digitaalisessa näytössä näkyy "E01".
Laite ei toimi ennen kuin se on jäähtynyt.
• Jos uunitilan lämpötila alittaa -10 °C,
digitaalisessa näytössä näkyy "E00".
Laite ei toimi ennen kuin se on lämmennyt.
Reseptejä
Tähän reseptiluetteloon on kerätty pieni määrä
reseptejä, jotka on suunniteltu erityisesti
laitetta varten. Katso muita reseptejä
leipäkoneiden keittokirjasta.
Leipäreseptejä
Huom! Alla olevien reseptien ainekset ja
määrät soveltuvat seuraavaan käyttötilaan:
"BASIC". Samojen reseptien muut ainekset ja
määrät soveltuvat seuraaviin käyttötiloihin:
"RAPID" / "FAST BAKE".
Valkoinen leipä
Ainekset
Gluteenia sisältävä jauho
Kuivahiiva
Suola
Sokeri
Rasvaton maitojauhe
Öljy
Vesi
95
Määrä
2,25 kuppia
1.25 tl
1 tl
1,5 rkl
1 rkl
1 rkl
0,75 kuppi + 1 rkl