• Verwenden Sie keine Tontöpfe, da diese Kratzer auf der Glaskeramikfläche
hinterlassen können.
• Der Durchmesser des Topfbodens sollte dem Durchmesser des
Energie sparen
Kochbereichs entsprechen. Ist der Topf zu klein, dann geht Energie verloren
und das Kochfeld kann beschädigt werden.
• Verwenden Sie einen Deckel, sofern die Zubereitung des Gerichts das
erlaubt.
• Die Töpfe müssen der Menge der Lebensmittel, die darin zubereitet werden
sollen, entsprechen. Die Zubereitung von geringen Mengen in großen Töpfen
ist Energieverschwendung.
• Lebensmittel, die eine lange Zubereitungszeit erfordern, können in
Dampftöpfen gegart werden.
• Verschiedene Gemüse und Kartoffeln können mit wenig Wasser gegart
werden. Auf diese Weise gart das Lebensmittel optimal, doch decken Sie den
Topf immer gut mit dem passenden Deckel zu. Nach der Erreichung des
Siedepunkts drehen Sie die Leistung auf eine Stufe herunter, die ein
langsames Kochen gewährleistet.
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