Ζώνες Ψύξης Στον Θάλαμο Ψύξης; Θάλαμος Κατάψυξης; Ικανότητα Κατάψυξης; Πλήρης Εκμετάλλευση Χωρητικότητας Θαλάμου Κατάψυξης - Bosch KGN Serie Manual De Usuario

10.2 Ζώνες ψύξης στον
θάλαμο ψύξης
Από την κυκλοφορία του αέρα στον
θάλαμο ψύξης προκύπτουν ζώνες
διαφορετικού ψύχους.
Ψυχρότερη ζώνη
Η πιο κρύα ζώνη είναι στο δοχείο
αποθήκευσης.
Συμβουλή: Αποθηκεύετε τα τρόφιμα
που αλλοιώνονται εύκολα στην
ψυχρότερη ζώνη, π.χ. ψάρια,
αλλαντικά και κρέας.
Θερμότερη ζώνη
Η θερμότερη ζώνη είναι στο επάνω
μέρος της πόρτας.
Συμβουλή: Στη θερμότερη ζώνη
αποθηκεύετε τρόφιμα που δεν
αλλοιώνουν εύκολα, π. χ. σκληρό τυρί
και βούτυρο. Το τυρί μπορεί έτσι να
συνεχίσει να αναπτύσσει το άρωμά
του, το βούτυρο παραμένει μαλακό.
11 Θάλαμος κατάψυξης
Στον θάλαμο κατάψυξης μπορείτε να
αποθηκεύσετε κατεψυγμένα τρόφιμα,
να καταψύξετε τρόφιμα και να
παρασκευάσετε παγόκυβους.
Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί
από −16 °C μέχρι −24 °C.
Η αποθήκευση τροφίμων για
μεγαλύτερο χρονικό διάστημα θα
πρέπει να γίνεται στους −18 °C ή
χαμηλότερα.
Με την αποθήκευση σε κατάψυξη,
μπορείτε να αποθηκεύσετε για
μεγάλη χρονική διάρκεια αλλοιώσιμα
τρόφιμα. Οι χαμηλές θερμοκρασίες
επιβραδύνουν ή σταματούν την
αλλοίωση.
Θάλαμος κατάψυξης el
11.1 Ικανότητα κατάψυξης
Η ικανότητα κατάψυξης υποδεικνύει,
ποιες ποσότητες τροφίμων μπορεί να
καταψυχθούν έως τον πυρήνα τους
και σε πόσες ώρες.
Στοιχεία για την ικανότητα κατάψυξης
θα βρείτε στην πινακίδα τύπου.
→ Εικ. /
1
6
Προϋποθέσεις για την ικανότητα
κατάψυξης
Περίπου 24 ώρες πριν την
1.
τοποθέτηση φρέσκων τροφίμων,
ενεργοποιήστε Υπερκατάψυξη.
→ "Ενεργοποίηση χειροκίνητης
Υπερκατάψυξη", Σελίδα 97
Τοποθετήστε τα τρόφιμα πρώτα
2.
στο κάτω δοχείο κατεψυγμένων
τροφίμων.
11.2 Πλήρης εκμετάλλευση
χωρητικότητας
θαλάμου κατάψυξης
Μάθετε, πως θα τοποθετήσετε τη
μέγιστη ποσότητα κατεψυγμένων
τροφίμων στον θάλαμο κατάψυξης.
Αφαιρέστε όλα τα μέρη του
1.
εξοπλισμού στον θάλαμο
κατάψυξης. → Σελίδα 102
Αποθηκεύετε τα τρόφιμα
2.
απευθείας επάνω στα ράφια και
στον πυθμένα του θαλάμου
κατάψυξης.
11.3 Συμβουλές για την
αποθήκευση τροφίμων
στον θάλαμο
κατάψυξης
¡ Αποθηκεύστε τα τρόφιμα
συσκευασμένα αεροστεγώς.
¡ Μη φέρνετε τα προς κατάψυξη
τρόφιμα σε επαφή με ήδη
κατεψυγμένα τρόφιμα.
99