4.2 Indications techniques
Nom
Modèle :
N° d'article :
Capacité :
Espacement entre
les plaques :
Plage de
températures :
Puissance de
raccordement :
Raccordement
de l'eau :
Pression de l'eau :
Dimensions :
Poids :
Accessoires :
Nom
Modèle :
N° d'article :
Capacité :
Espacement entre
les plaques :
Plage de
températures :
Puissance de
raccordement :
Raccordement
de l'eau :
Pression de l'eau :
Dimensions :
Poids :
Accessoires :
Sous réserve de modifications !
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Four électrique à convection et à vapeur
E 7110
116.527
Jusqu'à 7 x 1/1 GN
9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
L 890 x P 815 x H 815 mm
101,8 kg
1 grille 1/1 GN, 1 plaque 1/1 GN ,
1 conduit d'évacuation, 1 tuyau d'eau sous pression
Four électrique à convection et à vapeur
E 5230
116.523
Jusqu'à 5 x 2/3 GN
3,2 kW / 230 V 50 Hz
L 620 x P 755 x H 635 mm
62,2 kg
1 grille 2/3 GN, 1 plaque 2/3 GN 1 grille 1/1 GN, 1 plaque 1/1 GN
1 conduit d'évacuation, 1 tuyau d'eau sous pression
E 10110
116.530
Jusqu'à 10 x 1/1 GN
74 mm
50° – 280° C
12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
3/4"
max. 3 bar
L 890 x P 815 x H 1015 mm
131,0 kg
E 5110
116.525
Jusqu'à 5 x 1/1 GN
74 mm
50° – 280° C
6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
3/4"
max. 3 bar
L 890 x P 815 x H 635 mm
80,2 kg