Tabla de contenido
Descongelación
y cocción con
la programación
automática
Descongelar
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Sacar el alimento de su envase y pesarlo. Si no se
puede introducir el peso exacto, redondear hacia
arriba o hacia abajo.
Para estos programas utilizar siempre recipientes
adecuados para el microondas, p. ej., recipientes
de vidrio o cerámica o la bandeja universal.
Consultar también los consejos y advertencias sobre
los accesorios en la tabla de programación.
Colocar los alimentos dentro del compartimento de
cocción cuando esté frío.
Junto con estos consejos y advertencias encontrará
una tabla en la que figuran alimentos adecuados,
el intervalo de peso correspondiente y los accesorios
necesarios.
No es posible programar pesos no incluidos dentro
del intervalo de peso.
Con muchos tipos de comida se oye una señal al
cabo de un tiempo. Dar la vuelta o remover el
alimento.
Congelar y almacenar los alimentos en la medida
de lo posible en posición plana y en porciones
adecuadas a una temperatura de -18 ºC.
Colocar los alimentos congelados en un recipiente
plano, p. ej., un plato de cristal o de porcelana.
Tapar las partes más blandas o que sobresalgan con
trozos de papel de aluminio. De este modo se evita un
inicio de cocción prematuro. Asegurarse de que el
papel de aluminio no entra en contacto con las
paredes del compartimento de cocción.
Una vez que los alimentos estén descongelados,
dejarlos reposar durante 10 90 minutos para
compensar su temperatura.
Cuando se descongela carne, ave o pescado se
desprende líquido. Retirar este líquido al darle la
vuelta. No volver a utilizarlo en ningún caso ni ponerlo
en contacto con otros alimentos.
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