datos de su aparato así como el número de teléfono del
Servicio de Asistencia Técnica en el siguiente apartado.
N.º de pro-
ducto.
Servicio de Asistencia
O
Técnica
En caso de manejo incorrecto, la asistencia de un técnico de
servicio no es gratuita, incluso aunque todavía esté dentro del
período de garantía.
Consejos sobre energía y medio ambiente
A continuación se ofrecen consejos sobre cómo hornear y asar
en el horno, cómo cocinar en la placa de cocción ahorrando
energía y cómo desechar correctamente el aparato.
Ahorro de energía con el horno
Precalentar el horno sólo cuando así se indique en la receta
■
o en las tablas de las instrucciones de uso.
Utilizar moldes oscuros, lacados o esmaltados en negro para
■
hornear. Absorberán especialmente bien el calor.
Abrir la puerta del horno lo menos posible durante su
■
funcionamiento.
Si se hornean varios pasteles, hacerlo preferiblemente uno
■
detrás de otro. El horno estará todavía caliente. De esta
manera, se reducirá el tiempo de cocción del segundo
pastel. También se pueden poner 2 moldes rectangulares a
la vez, uno al lado del otro.
En los tiempos de cocción largos, se puede apagar el horno
■
10 minutos antes del término del tiempo y aprovechar el
calor residual para terminar.
Ahorro de energía con la placa de cocción
Utilizar recipientes con bases gruesas y planas. Las bases
■
que no son planas necesitan un consumo mayor de energía.
El diámetro de la base de los recipientes debe
■
corresponderse con el tamaño de la zona de cocción. Un
diámetro demasiado pequeño en relación con la zona de
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes
correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las
temperaturas apropiados para los respectivos platos. También
se indica información relativa a accesorios y la altura ideal de
inserción. Asimismo figuran consejos sobre recipientes y el
modo de preparación.
Notas
Los valores de la tabla son válidos para la preparación de
■
alimentos con el compartimento de cocción vacío y frío.
Precalentar solamente cuando así se especifique en las
tablas. Cubrir los accesorios con papel de hornear una vez
precalentado el aparato.
Los valores relativos al tiempo que figuran en las tablas son
■
valores orientativos. Vienen determinados por la calidad y la
composición de los alimentos.
16
N.º de fabrica-
ción.
Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la
lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de
Asistencia Técnica Oficial.
Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías
902 145 150
E
Confíe en la competencia del fabricante. De esa forma se
asegura de que la reparación se lleva a cabo por personal
técnico debidamente instruido, equipado con las piezas
originales y de repuesto necesarias para su aparato.
cocción puede producir un derroche de energía. Atención:
los fabricantes de recipientes suelen indicar el diámetro
superior del recipiente, que por lo general es mayor que el
diámetro de la base del recipiente.
Utilizar un recipiente pequeño para cantidades pequeñas. Un
■
recipiente grande y poco lleno requiere mucha energía.
Utilizar siempre la tapa correspondiente a cada cazo.
■
Cuando se cocina sin tapa se necesitan cuatro veces más
de energía.
Al cocer, utilizar poca agua. De este modo se ahorra energía
■
y se conservan todas las vitaminas y minerales de las
verduras.
Volver a una posición de cocción inferior.
■
Utilizar el calor residual. Cuando se utilice la placa para
■
tiempos de cocción prolongados, apagar la zona de cocción
510 minutos antes del final de la cocción.
Eliminación de residuos respetuosa con el
medio ambiente
Eliminar el embalaje de forma ecológica.
Este aparato cumple con la Directiva de Residuos de
Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE) 2002/96/
CE. Esta directiva define el marco de actuación para la
retirada y el reciclaje de aparatos usados en todo el
territorio europeo.
Utilizar el accesorio suministrado. Los accesorios adicionales
■
están disponibles como accesorio especial en los comercios
especializados o en el Servicio de Asistencia Técnica.
Antes de su utilización, retirar del compartimento de cocción
los accesorios y recipientes que no sean necesarios.
Utilizar siempre un paño apropiado para retirar los
■
accesorios o los recipientes calientes del compartimento de
cocción.
Pasteles y repostería
Moldes para hornear
Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son los
más adecuados.
Si se utilizan moldes claros de metal fino o moldes de vidrio los
tiempos de cocción se alargan y los pasteles no se doran de
manera uniforme.