Tabla de contenido
Descongelación,
calentamiento o cocción de
alimentos congelados
Guarniciones, p. ej. arroz,
, p j
pasta
Verduras, p. ej. guisantes,
, p j g
brécol, zanahorias
b é l
h i
Espinacas a la crema
Calentamiento
de alimentos
Peso
250 g
,
500 g
300 g
,
600 g
450 g
Retirar el embalaje de los platos precocinados.
Si se utilizan recipientes aptos para microondas, se
calientan más rápida y uniformemente. Los distintos
componentes de los alimentos pueden presentar
también diferencias en el tiempo que necesitan para
calentarse.
d
Cuando se calienten líquidos, introducir siempre una
cuchara dentro del recipiente para evitar el retardo
de ebullición El retardo de ebullición es un fenómeno
en el cual se alcanza la temperatura de ebullición sin
que asciendan las típicas burbujas de vapor. La más
leve sacudida del recipiente basta para que se inicie
una ebullición tardía y el líquido caliente se derrame o
salpique con fuerza. Esto puede ocasionar lesiones y
quemaduras.
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una
tapa adecuada para el recipiente, utilizar un plato o
papel especial para microondas.
Dar la vuelta o remover las alimentos varias veces
mientras se están calentando. Controlar la
temperatura.
Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a
5 minutos para que se iguale la temperatura.
Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar el
recipiente.
Potencia del microondas
en vatios, duración en
minutos
600 W, 2 5 min
600 W, 7 10 min
600 W, 8 12 min
600 W, 13 18 min
600 W, 11 16 min
Consejos y advertencias
recipiente cerrado; añadir
p
;
líquido
lí id
recipiente cerrado; Añadir
p
;
1 cucharada de agua
1
h
d d
cocer sin añadir agua
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