Nemox gelato 6K crea Serie Instrucciones Para El Uso página 50

•Wij adviseren de mengeling op een temperatuur
begrepen tussen +10°C en +20°C in het toestel
te gieten. Op een hogere temperatuur kunnen
de productietijden aanzienlijk verhogen.
GEBRUIKSWIJZE
•Controleer of de spanning op het typeplaatje en
de netspanning met elkaar overeenstemmen.
Steek de stekker in het stopcontact en schakel
via de hoofdschakelaar (10) het apparaat in; het
lampje gaat branden om aan te duiden dat het
toestel onder spanning staat.
De elektronische kaart voert een controle uit en
de leds van het bedieningspaneel worden
achtereenvolgens ingeschakeld.
•Controleer of de afvoerkoppeling (7) met de dop
(9) is afgesloten en de dop goed geblokkeerd
is.
•Breng de menger (5) aan in het reservoir; draai
hem rechtsom tot hij op de bodem van het
reservoir komt te staan.
•Schroef de borgring (4) volledig vast zodat de
menger goed is bevestigd.
•Giet het eerder bereide mengsel in het reservoir.
•Sluit het deksel (3).
GEBRUIK IN MANUEEL
•Start de koelinstallatie via een druk op knop (1);
de led (1a) gaat branden.
BELANGRIJK: wacht een aantal minuten voor u
de machine weer inschakelt als ze wordt
u i t g e s c h a k e l d w e g e n s e e n t i j d e l i j k e
stroomuitval of het ongewenst indrukken van de
knop van de koelinstallatie.
•Start de menger via een druk op de knop (2); de
led (2a) gaat branden. De productiecyclus start.
De bereidingstijd varieert naargelang de
hoeveelheid, de temperatuur van het mengsel,
het soort product (ijs, sorbet of slush) en de
omgevingstemperatuur.
BELANGRIJK: De werking van de menger is
volledig onafhankelijk van de koelinstallatie. Een
veiligheidsinrichting brengt de menger tot
stilstand zodra het deksel wordt geopend.
Als het deksel lange tijd open blijft, zal de
koelinstallatie blijven werken. Het is bijgevolg
mogelijk dat als het deksel wordt gesloten, de
menger niet start of stopt wegens een te stevige
consistentie van het mengsel. In dit geval brengt
de elektronische controle de menger definitief tot
stilstand en gaat de led (2a) knipperen om de
storing te melden.
Schakel de compressor uit via de knop (1) en
schakel de menger uit via de knop (2) als de
bereiding nog niet is voltooid. Wacht tot het
mengsel zachter is geworden en hervat de
50
Dutch
productie.
•De gemiddelde bereidingstijd is 15/20 minuten,
naargelang de hoeveelheid ingrediënten en het
gekozen recept.
•Door de opening (3a) in de deksel kunt u extra
ingrediënten toevoegen (bijv. om het ijs tijdens
de laatste bereidingsfase een andere smaak te
geven).
•De draaisnelheid van de menger kan via de
knop (8) worden afgesteld. Kies de gewenste
snelheid naargelang de bereiding. Voor de
bereiding van klassiek Italiaans ijs, slush of
sorbet raden we de lage snelheid aan. De
hogere snelheden zijn ideaal voor de bereiding
van zacht ijs.
•Als het ijs de gewenste consistentie heeft
bereikt, het koelcircuit uitschakelen, op de knop
(1) drukken en de menger via de knop (2)
stoppen. Om de bereiding gemakkelijk uit het
reservoir te verwijderen, de menger (5)
verwijderen door de borgring (4) los te draaien.
M A N U E L E
CONSERVERINGSCYCLUS
• U k u n t o p e l k o g e n b l i k m a n u e e l d e
conserveringscyclus activeren indien nodig.
Houd 3 seconden gelijktijdig de drukknoppen
menger(2) en compressor (1) ingedrukt. De
m a c h i n e z a l o n m i d d e l l i j k n a a r d e
c o n s e r v e r i n g s c y c l u s o v e r g a a n ,
o v e r e e n s t e m m e n d m e t h e t
productieprogramma van klassiek Italiaans ijs.
D e l e d ( 1 2 a ) z a l a a n g a a n .
•Als u een conservering wilt uitvoeren,
o v e r e e n s t e m m e n d m e t e e n a n d e r
productieprogramma, moet u het gewenste
productieprogramma kiezen vooraleer over te
schakelen van de manuele werking naar
conservering (zie paragraaf "WIJZIGING VAN
DE CONSERVERINGSCYCLUS").
AUTOMATISCH GEBRUIK
De machine GELATO 6K CREA
reeks programma's die de productie en de
conservering automatiseren.
•Volg de aanwijzingen van de paragraaf
"GEBRUIKSWIJZE".
•Door op de knop (11) te drukken, start het
apparaat in automatische werkwijze en kiest het
eerste werkprogramma. De led knippert 3
seconden. Zolang de led knippert, kunt u
sequentieel de andere programma's kiezen
door weer op de knop (11) te drukken.
•Het gekozen programma en de productiecyclus
starten als de led vast brandt.
S T A R T V A N
beschikt over een
D E