Gaggenau BOP 210/211 Instrucciones De Uso página 43

Tabla de contenido
Plato
Accesorios
Magdalenas
Bandeja-
molde de
magdale-
nas/ moldes
de
papel
Pastelitos
Bandeja de
cristal
(según EN 60350-1)
Bandeja de
horno
Bandeja de
cristal
Bandeja de
cristal
Galletas de mante-
Bandeja de
quilla
horno
(según EN 60350-1)
Bandeja de
horno
Bandeja de
cristal
Bandeja de
horno
Pan, panecillos
Pan mixto
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Pan de masa fer-
Bandeja de
mentada
horno
Pan de aceitunas y
Bandeja de
tomates
horno
Pan en molde rec-
Molde rec-
tangular
tangular
Baguette,
Bandeja de
precocinados
horno +
papel de
hornear
Chapata,
Bandeja de
precocinados
horno +
papel de
hornear
Torta de pan
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Foccacia
Bandeja de
horno +
papel de
hornear
*
Precalentar el aparato a la temperatura indicada. Reducir a la segunda indicación de temperatura al introducir el alimento.
**
Desactivar la función Calentamiento rápido en los ajustes básicos
Ajustes básicos
(véase el capítulo
Nivel
Temperatura
en °C
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
160 - 165
2 (3)
150**
3 (4)
150**
1 (2)
3 (4)
160**
2 (3)
140**
3 (4)
140**
1 (2)
2 (3)
160**
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
200 / 165*
2 (3)
200 / 180*
2 (3)
200 / 170*
2 (3)
175
2 (3)
220
2 (3)
190
2 (3)
180
2 (3)
200
2 (3)
210
2 (3)
210
: Ajustes básicos> Tiempo/señal de calentamiento > Calentamiento con señal)
Tipo
Tiempo de
calentam.
cocción
en min.
H / I
25 - 30
N
25 - 30
O
25 - 30
I
25 - 40
I
25 - 40
N
20 - 30
H
30 - 40
H
30 - 45
N
15 - 33
H / I
40 - 50
N
40 - 50
O
45 - 50
N
50 - 60
N
40 - 50
N
40 - 45
N
10 - 12
N
12 - 14
H / I
12 - 14
H / I
15 - 20
N
15 - 20
N
15 - 20
Observaciones
Con chocolate, pasas, nueces o limón.
Precalentar
Precalentar
Uso en dos niveles
Precalentar
Precalentar
Precalentar
Uso en dos niveles
Precalentar
El tiempo de cocción depende del
tamaño y del grosor de la torta.
Cubrir con ingredientes variados, p. ej.
con hierbas, sal marina, aceitunas,
anchoas, cebolla, jamón, tomates o
queso.
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