Uso De La Balanza; Calibración; Reconocimiento Automático De Los Portafiltros - Rfid - Fiorenzato XGR Manual De Instrucciones

cuenta que son muchas las condiciones que
pueden influenciar el suministro correcto,
como el peso de la dosis, el prensado, el
ajuste de la máquina espresso y la limpieza
de los filtros.

USO DE LA BALANZA

Después de extraer la bandeja de recupera-
ción, coloque en el alojamiento correspon-
diente de la cubeta el recipiente para el café
que se ha entregado con el equipo, hacien-
do coincidir correctamente ambas partes
(ver Fig.2).
Fig. 2
Entre en el menú AJUSTES y seleccione
BALANZA, entonces seleccione CALIBRAR.
Ahora se puede hacer la prueba de la granu-
lometría llenando el recipiente para el café
hasta el peso deseado para un café o dos
cafés (por ej. 7,5 g para una dosis) y com-
probando el resultado del café en la taza.
CALIBRACIÓN DEL GRAMAJE
Se recomienda realizar esta operación que
dura unos 50" diariamente, de manera que
el molinillo de café esté regulado para ob-
tener siempre el peso de la dosis configura-
da. Tras quitar la bandeja de recuperación,
sitúe en el alojamiento correspondiente el
recipiente para el café entregado (ver Fig.2),
entre en el menú CALIBRACIÓN y comience
la calibración por medio del botón ilumina-
do, entonces el molinillo de café comenzará
a hacer una secuencia de molidos durante la
que se utilizan unos 36 g de café (no toque
el molinillo dosificador ni la cubeta durante
esta etapa). Una vez terminada la operación
confirme la salida y vuelva a colocar la ban-
deja de recuperación. Seleccione el PESO
MOLIDO desde el menú AJUSTES y confi-
Fig. 2
gure el peso deseado para la dosis sencilla
y doble. Ahora el molinillo dosificador está
perfectamente calibrado y listo para su uso.
RECONOCIMIENTO AUTOMÁTICO
DE LOS PORTAFILTROS - RFID
(solo para los modelos XGR)
Esta tecnología permite que el molinillo
dosificador reconozca automáticamente
si se está utilizando un portafiltro sencillo
o doble, sin seleccionar ningún botón. Se
suministran con el producto dos aros para
Tag: NEGRO para el portafiltro doble, GRIS
para el portafiltro sencillo. Incorporan un
sensor situado en la placa circular del Tag.
Para aplicar correctamente el aro del Tag es
necesario desenganchar la correa de fijación
para después cerrarla adaptándola perfec-
tamente a la empuñadura del portafiltro,
hay que tener cuidado que la placa del Tag
esté dirigida HACIA ABAJO, para que pueda
comunicar directamente con la cubeta de
abajo (ver Fig.3).
Fig. 3
Ponga atención a la posición incorrecta del
Tag, que impide el reconocimiento automá-
tico del portafiltro (ver Fig.4).
Fig. 4
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Fig. 4