Cuisinart RHB100E Instrucciones página 87

kształtować, a następnie ubijać dalej, aby uzyskać pożądany kształt.
• Podczas ubijania tłustej śmietany, jeśli to możliwe i pozwala na to czas, należy użyć schłodzonej
miski i schłodzić końcówkę do ubijania. Najlepszy kształt misy do ubijania śmietany to głęboka
miska z zaokrąglonym dnem, aby zminimalizować rozpryski.
• Śmietanę należy wyjąć z lodówki tuż przed ubijaniem. W zależności od preferencji, bitą śmietanę
można stosować, kiedy utworzy szpice miękkie lub twarde. Można również wykorzystać dodatki
smakowe według uznania. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy ubić śmietanę tuż przed
użyciem.
OSTROŻNIE: Przekładni końcówki do ubijania nie wolno zanurzać w wodzie ani innych cieczach.
OSTRZEŻENIE: Podczas pracy z urządzeniem nie zbliżać dłoni, włosów, elementów odzieży ani
łopatek czy innych przyborów do końcówki do ubijania z powodu ryzyka obrażeń ciała i/lub
uszkodzenia urządzenia. Łopatki można użyć tylko wtedy, gdy urządzenie nie pracuje.
Minikońcówka do siekania
• Idealnie się sprawdzi podczas siekania miękkich składników, jak zioła, cebula, seler naciowy i
czosnek
• Należy zawsze kroić składniki na mniejsze kawałki o jednakowej wielkości, co pozwoli osiągnąć
najlepsze rezultaty.
• Przed rozdrabianiem świeżych ziół należy starannie umyć i osuszyć miskę, noże i zioła.
• Rozdrabniane mięso, drób lub ryby powinny być schłodzone, lecz nie zamrożone i także przez
umieszczeniem ich w blenderze należy je pokroić na mniejsze kawałki.
OSTRZEŻENIA:
• Nie wolno umieszczać zbyt dużych ilości składników w misie roboczej. Przeciążenie powoduje
nierównomierne rozdrabnianie i obciąża silnik.
• Ilości nie powinny przekraczać maksymalnego poziomu zaznaczonego na misie.
A. SIEKANIE ŚWIEŻYCH ZIÓŁ
Zioła, misa robocza i nóż muszą być dokładnie umyte i suche. Usunąć łodygi z ziół. Umieścić liście
w misie roboczej i rozdrabniać do osiągnięcia żądanej konsystencji.
B. SIEKANIE MIĘSA, DROBIU, RYB I OWOCÓW MORZA
Składniki powinny być bardzo zimne, lecz nie zamrożone. Pokroić składniki w kostkę 1,5 cm i
umieścić je w misie roboczej. Rozdrabniać do uzyskania żądanej konsystencji. Użyć
przez kilka sekund trybu pracy ciągłej, jeśli konieczne jest uzyskanie większego stopnia
rozdrobnienia. W razie potrzeby zebrać składniki łopatką ze ścianek misy roboczej.
C. SIEKANIE ORZECHÓW
Zgrubne rozdrobnienie orzechów można osiągnąć rozdrabniając w sposób ciągły do uzyskania
żądanej konsystencji. Należy często sprawdzać, czy orzechy nie zbrylają się. W razie potrzeby
należy użyć łopatki, by równomiernie rozprowadzić orzechy w misie roboczej. Jeśli konieczne
jest bardzo drobne zmielenie orzechów, należy rozdrabniać w sposób ciągły, aż do osiągnięcia
pożądanej konsystencji.
85