• Quando picar ervas aromáticas frescas, a tigela, a lâmina e as ervas aromáticas devem estar
completamente limpas e secas.
• Quando cortar carne, aves ou peixe, os alimentos devem estar frios mas não congelados e
cortados em porções pequenas antes de serem colocados no picador.
ADVERTÊNCIAS
• Não encha excessivamente a taça de preparação já que causa resultados inconsistentes e esforça
o motor.
• As quantidades não devem exceder o nível máximo indicado.
A. PICAR ERVAS AROMÁTICAS FRESCAS:
As ervas aromáticas, a taça de preparação e a lâmina devem estar completamente limpas e secas.
Remova os talos das ervas aromáticas. Deite as folhas na taça de preparação e processe até terem
a consistência desejada.
B. CORTAR CARNE, AVES, PEIXE E MARISCO:
Os alimentos devem estar frios mas não congelados. Corte em pedaços de 1,5 cm e coloque
na taça de preparação. Processe até os alimentos estarem uniformemente picados. Processe
continuamente durante alguns segundos para picar mais fino se necessário. Eventualmente,
passe a espátula nas paredes da taça de preparação para retirar os alimentos que ficaram colados.
C. TRITURAR FRUTOS DE CASCA RIJA:
Para frutos de casca rija triturados grosseiramente, processe continuamente até obter a
consistência desejada. Verifique frequentemente o conteúdo da taça para evitar que formem
torrões. Se necessário, utilize a espátula para redistribuir uniformemente os frutos de casca rija na
taça de preparação. Se desejar reduzi-los a pó processe continuamente até obter a consistência
desejada.
D. REDUZIR A PURÉ:
Corte os alimentos em pedaços de 1,5 cm e coloque-os na taça de preparação. Utilize a função
'Pulse' para picar grosso e, depois, processe continuamente até obter um puré.
N.B. Não utilize este método para fazer puré de batata. A batata fica com uma textura viscosa
quando processada com lâmina metálica.
6. LIMPEZA & MANUTENÇÃO
Limpe sempre o aparelho completamente depois de cada utilização.
Unidade principal: Certifique-se de que qualquer acessório foi extraído da unidade. Limpe
a unidade principal unicamente com uma esponja ou um pano limpo. Não utilize produtos
abrasivos que possam riscar a superfície.
Misturador: Extraia o acessório da unidade principal. Para limpar o misturador, lave à mão em
água quente com detergente ou coloque no tabuleiro superior da máquina de lavar loiça.
ADVERTÊNCIA: Tenha o máximo cuidado com os bordos das lâminas do elemento fixo, são
muito afiados e devem ser manipulados com cautela para evitar ferimentos.
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