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Uso del modo microondas (continuación)
GUÍA DE COCCIÓN DE ARROZ Y PASTA
Arroz
Utilice un recipiente grande de pyrex con tapa. (Tenga en cuenta que el arroz
dobla su volumen durante la cocción.) Cocine con tapa. Una vez transcurrido
el tiempo de cocción, remueva antes de dejarlo reposar. Añada sal o hierbas
y mantequilla. Tenga en cuenta que el arroz puede que no absorba toda el
agua una vez finalizado el tiempo de cocción.
Pasta
Utilice un recipiente grande de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de
sal y remueva bien. Cocine sin tapa. Remueva de vez en cuando durante y
después de la cocción. Cubra durante el tiempo de espera y cuele más tarde.
Ración
Alimentos
(g)
250
Arroz blanco
(precocido)
375
250
Arroz integral
(precocido)
375
Arroz mezclado
(arroz normal y
250
arroz salvaje)
Cereales mez-
clados (arroz y
250
cereales)
Pasta
250
RECALENTAMIENTO
Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos
convencionales.
Cómo colocar y cubrir los alimentos
Evite recalentar piezas grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse demasiado
y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Conseguirá mejores resultados si
recalienta piezas pequeñas. Mantenga los alimentos tapados durante el calentamiento para
evitar que se sequen.
Niveles de potencia
Para recalentar los alimentos se pueden usar diferentes niveles de potencia.
En general, para cantidades grandes de alimentos delicados o para alimentos que se calien-
tan rápidamente (pastel de carne, por ejemplo) es mejor usar niveles de potencia menores.
Remover
Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el re-
calentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Remover es especialmente
importante cuando se calientan líquidos.
Tiempos de calentamiento y espera
Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que tardan para
consultarlo en el futuro. Evite los sobrecalentamientos. Si no está seguro, es preferible pecar
por defecto que por exceso. Siempre se podrá alargar el tiempo de calentamiento, si fuera
necesario. Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor.
Después de recalentar un alimento, déjelo reposar un poco (de esta forma permitirá que la
temperatura se iguale). El tiempo de espera recomendado es de 2 a 4 minutos.
Potencia
Tiempo
(W)
(min)
15 - 16
800
17½ - 18½
20 - 21
800
22 - 23
800
16 - 17
800
17 - 18
800
10 - 11
33
Tiempo
de espera
Instrucciones
(min)
Añada 500 ml de agua fría.
5
Añada 750 ml de agua fría.
Añada 500 ml de agua fría.
5
Añada 750 ml de agua fría.
5
Añada 500 ml de agua fría.
5
Añada 400 ml de agua fría.
Añada 1000 ml de agua
5
caliente.
ES
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