Tabla de contenido
Uso del modo microondas (continuación)
GUÍA DE COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS
ES
Utilice un recipiente de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas soperas)
por cada 250 gramos, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (consulte la tabla).
Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (consulte la tabla). Siga cocinando
para obtener el resultado que prefiera. Remueva de vez en cuando durante y después de la
cocción.
Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante los 3 minutos del tiempo
de espera.
Consejo: Corte las verduras en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeñas las corte,
Nota: Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia máxima del mi-
croondas (800 W).
Alimentos
Brócoli
Coles de
Bruselas
Zanahorias
Coliflor
Calabacines
Berenjenas
Puerros
Champiñones
Cebollas
Pimiento
Patatas
Nabos
más rápidamente se cocinarán.
Tiempo
Ración (g)
(min)
250
3 - 4
500
6 - 7
250
5 - 6
250
4 - 5
250
4 - 5
500
7 - 8
250
3 - 4
250
3 - 4
250
3 - 4
125
1 - 2
250
2 - 3
250
4 - 5
250
4 - 5
250
4 - 5
500
7 - 8
250
5 - 6
Tiempo
de espera
(min)
3
Sepárela en cabezuelas de tamaños
similares.
Distribúyalas con los tallos en el centro.
3
Añada 60-75 ml (4-5 cucharadas sop-
eras) de agua.
3
Corte las zanahorias en trozos de
tamaño similar.
3
Sepárela en cabezuelas de tamaños
similares. Corte éstas en mitades.
Distribúyalas con los tallos en el centro.
3
Calabacines en rodajas. Añada 30 ml
(2 cucharadas soperas) de agua o una
nuez de mantequilla. Cuézalos hasta
que estén tiernos.
3
Corte las berenjenas en rodajas peque-
ñas y rocíelas con 1 cucharada sopera
de zumo de limón.
3
Corte los puerros en trozos gruesos.
3
Prepárelos enteros o en láminas. No
añada agua. Rocíelos con zumo de
limón. Sazónelos con sal y pimienta.
Escúrralos antes de servir.
3
Corte las cebollas en mitades o en
trozos. Añada sólo 15 ml (1 cucharada
sopera) de agua.
3
Corte el pimiento en trozos pequeños.
3
Pese las patatas una vez peladas
y córtelas en cuartos o mitades de
tamaño similar.
3
Corte el nabo en dados pequeños.
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Instrucciones
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