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Uso del modo microondas (continuación)
RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS
ES
Cuando caliente líquidos debe tener un cuidado especial. Para evitar que se derrame y posi-
bles escaldaduras, coloque una cucharilla o una varilla de cristal dentro del líquido. Remueva
mientras se calienta y remueva siempre después de calentar.
Deje que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez apagado el horno. Así
la temperatura se nivelará.
RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS
Comida para bebés
Cuando se calientan alimentos para bebés se debe tener un mayor cuidado. Coloque el
alimento en un plato de cerámica hondo. Cubra con una tapa de plástico. Remueva bien
después de recalentar. Deje reposar durante 2-3 minutos antes de servir. Vuelva a remover y
compruebe su temperatura. Se recomienda servir a una temperatura entre 30 – 40° C.
Leche para bebés
Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Caliéntela sin cubrirla. Nunca caliente
el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. Agítelo
bien antes de dejar reposar y otra vez antes de dársela al niño. Antes de servir compruebe
cuidadosamente la temperatura de la leche o de cualquier alimento para niños.
Se recomienda servir a una temperatura de 37° C.
DESCONGELACIÓN
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados cuidadosa y
rápidamente y esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invita-
dos en casa.
Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los
cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido congelado se escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el líquido y
retire los menudillos lo antes posible.
Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida con-
gelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel
aluminio.
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, seleccione DETENER / CANCELAR
la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación.
El tiempo de espera para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad
descongelada.
Consulte la tabla en la página siguiente.
Consejo Las porciones finas de un alimento se descongelan mejor que las porciones
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a -20º
C, utilice la tabla siguiente como guía.
Los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación
(180 W).
gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades
mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.
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