Priprava Jedi Z Dodatno Opremo Sicomatic® T-Plus; Upoštevanje Navodil Za Kuhanje; Kuhanje V Naluknjanem Vstavku (Dodatna Oprema); Kuhanje V Vstavku Brez Lukenj (Dodatna Oprema) - WMF Silit Sicomatic t-plus Indicaciones De Manejo Y Cuidado

8 | Priprava jedi z dodatno opremo Sicomatic® t-plus
Lonec Sicomatic® t-plus je zlasti primeren za
pripravo hrane za dojenčke.
8.1
Upoštevanje navodil za kuhanje
Tudi pri kuhanju z dodatno opremo ravnajte
skladno z navodili v 7. poglavju.
Obvezno upoštevajte tudi varnostna navodila
v 2. poglavju in 7. poglavju.
Vedno napolnite dovolj tekočine za nastanek
pare.
Opozorilo
Tako boste preprečili kuhanje »na suho«. Hkrati boste
preprečili poškodbe lonca ali kuhališča.
→ Upoštevajte predpisane količine polnjenja:
oglejte si preglednico pod to č ko 7.1.
8.2
Kuhanje v naluknjanem vstavku (dodatna
oprema)
• Zelenjava
• Ribe
• Vkuhavanje
• Odstranjevanje soka
• Občutljiva živila
Kuhanje zelenjave:
→ Za kuhanje zelenjave neposredno na dno lonca nalij-
te predpisano najmanjšo količino polnjenja tekočine.
S tem boste zagotovili nastajanje pare in preprečili ku-
hanje »na suho«.
→ Za izboljšanje arome dodajte poljubna zelišča, za-
čimbe ipd.
→ Naluknjani vstavek z očiščeno zelenjavo vstavite v
lonec.
Vstavek zagotavlja, da zelenjava ni v stiku z vodo, am-
pak se kuha v pari.
→ Lonec napolnite največ do 2/3.
S tem boste zagotovil zadosten razmik do pokrova, pri-
kazovalnika tlaka in ventilov.
8.3

Kuhanje v vstavku brez lukenj (dodatna oprema)

• Globoko zamrznjena živila
• Priloge, npr. riž
• Odstranjevanje soka (kot prestrezna posoda)
Glejte "Opis kuhanja v naluknjanem vstavku" pod to č ko 8.2.
8.4

Kuhanje na dnu lonca (meso)

→ Olje/mast segrejte v odprtem loncu Sicomatic® t-plus.
→ Meso popecite z vseh strani.
→ Dodajte vodo (glede na recept).
Večje kose mesa razkosajte.
S tem boste skrajšali čas priprave.
SL
23