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13.5
Beilagen, Obst und Desserts
Garzeiten-Richtwerte: Garzeiten gelten jeweils für 500 g.
Beilagen
Kochstufe
Risotto
1
Semmelknödel
1
Teigwaren
2
Reis, Basmati
1
Spitzen- Langkornreis
1
Obst, Desserts
Kochstufe
Apfelmus
1
Apfelkompott
1
Aprikosenkompott
1
Birnenkompott
1
Kirschenkompott
1
Pflaumenkompott
1
Rhabarberkompott
1
Stachelbeerkompott
1
Garzeit in Min.
Bemerkungen
7
nicht abdampfen, sondern danach 3 Min.
bei geschlossenem Deckel quellen lassen
7
nicht abdampfen, sondern danach 12 Min.
bei geschlossenem Deckel quellen lassen
0
bei Erscheinen des 2. Rings des Druckanzeigers
den Sicomatic® t-plus von der Kochstelle
nehmen. Nicht abdampfen, sondern 6 Min.
warten bis zum Öffnen
2
1 Teil Reis, 2 Teile Wasser
nicht abdampfen, sondern danach 12 Min. bei
geschlossenem Deckel quellen lassen
10
1 Teil Reis, 2 Teile Wasser
Garzeit in Min.
Bemerkungen
5
in Achteln
4
in Sechstel
2
in Achteln
3
in Achteln
2
–
2
halbiert
3
Stücke
3
–
DE
43
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