13.5
Bijgerechten, vruchten en desserts
Kooktijden - Richtwaarden: Bereidingstijden zijn steeds van toepassing op 500 g.
Bijgerechten
Kookstand
Risotto
1
Semmelknödel
1
Deegwaren
2
Rijst, Basmati
1
Goede kwaliteit klas
1
langkorrelige rijst
Fruit, desserts
Kookstand
Appelmoes
1
Appelcompote
1
Abrikozencompote
1
Perencompote
1
Kersencompote
1
Pruimencompote
1
Rabarbercompote
1
Kruisbescompote
1
Kooktijd in min.
Opmerkingen
7
Niet uitstomen, maar na 3 min. met gesloten
deksel laten nagaren
7
Niet uitstomen, maar na 3 min. met gesloten
deksel laten nagaren
0
Bij het zichtbaar worden van de 2e ring van
de drukindicator, de Sicomatic® t-plus van de
kookplaat nemen. Niet uitstomen, maar 6 min.
wachten met het openen.
2
1 deel rijst, 2 delen water, niet laten uitstomen,
maar nog 12 min. met gesloten deksel laten
nagaren
10
1 deel rijst, 2 delen water
Kooktijd in min.
Opmerkingen
5
in achten
4
in zesden
2
in achten
3
in achten
2
–
2
gehalveerd
3
stukjes
3
–
NL
43