Otvaranje Lonca Sicomatic® T-Plus - WMF Silit Sicomatic t-plus Indicaciones De Manejo Y Cuidado

Kod ovog postupka stvara se kondenzirana
voda u loncu.
Ta voda kapa na hranu i može utjecati na boju i
aromu namirnica.
Stoga se koristite ovim načinom samo u izvan-
rednim situacijama.
7.8
Otvaranje lonca Sicomatic® t-plus
Vruća hrana može stvoriti mjehuriće i prili-
kom otvaranja lonca eksplodirati i kada je
Opasnost već ispuštena para iz lonca.
→ Stoga lonac prije otvaranja lagano protresite.
Na taj ćete način spriječiti opekline i oparine zbog vru-
ćeg sadržaja lonca koji štrca iz lonca.
Nemojte lonac otvarati silom.
Opasnost
Lonac se može lako otvoriti kad nije pod tlakom.
→ Nemojte mijenjati sigurnosne naprave.
Nemojte bosti vruće meso kuhano s kožom
(npr. jezik od vola).
Opasnost
→ Ostavite meso prvo da se ohladi.
Na taj će se način smanjiti pritisak na napuhanu kožu i
spriječit ćete opekline zbog vruće tekućine koja izlazi
iz nje.
HR
21