Tabla de contenido
9. rote el anillo de fijación del embudo del
agua en sentido horario para fijar el mez-
clador del aparato.
tras montar los componentes es, de
todas formas, necesario:
- realizar un lavado de los mezcladores y
verter en los varios embudos algunas go-
tas de la solución sanitizante.
- aclare abundantemente los componentes
afectados para eliminar todo posible resto
de la solución usada.
LIMPIEZA DE BOQUILLAS Y
LANZAS
Semanalmente,o con más frecuencia
dependiendo del uso del aparato y de la
calidad del agua, es necesario higienizar
los conductos de suministro de las bebidas
solubles y de las boquillas.
Para la limpieza de las boquillas proceda
del modo siguiente:
1. baje la manilla de movimiento de las
boquillas
2. extraiga la cubierta y desconecte los
tubos de las boquillas
3. desconecte el tubo de suministro del
café de la boquilla divisoria de flujo
4. desenganche la boquilla divisoria de
flujo del soporte boquillas
5. extraiga el divisor de flujo, la boquilla de
la leche (si la hay) y las boquillas de las
bebidas solubles.
6. para los modelos con capuchinador,
separe todas las partes de la boquilla de
la leche
7. proceda con la higienización de todos
los componentes asegurándose de eli-
minar mecánicamente los residuos y las
películas visibles, utilizando escobillas y
cepillos en caso necesario.
8. con un paño humedecido en una solu-
ción higienizante limpiar las lanzas (si
presentes)
01-2018 5035 01
moDEloS coN capucHiNaDor
1
Fig. 12
1. Manilla movimiento boquillas
2. Boquilla de la leche
3. Boquillas bebidas solubles
4. Cubierta boquillas móviles
5. Boquilla divisora de flujo
moDEloS SiN capucHiNaDor
1
Fig. 13
1. Manilla movimiento boquillas
2. Cubierta boquillas móviles
3. Boquilla de café
4. Boquillas bebidas solubles
2
3
5
4
4
2
3
15
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