R R Gene Gene Ral L; Fabricante; Personal Encargado; Estructura Del Manual - horeca Granitore 1 Manual De Empleo

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Idiomas disponibles

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1. INFORMAC. DE CARÁCTE

1.1. Fabricante

Las indicaciones relativas al fabricante se encuentran en la placa de da-
tos que aparece reproducida en la primera y/o última página del manual.

1.2. Personal encargado

A la máquina pueden tener acceso dos encargados que realizan tareas especí-
Operador
Persona con adecuados conocimientos técnicos en cuanto a la preparación de los
productos que la máquina utiliza para el suministro de granizados en conformidad
con lo dispuesto por las normativas vigentes relativas a la higiene.Persona que
después de haber leído el presente manual esté en condiciones de efectuar:
sumo;
Técnico especializado
Persona que, después de haber leído este manual, está encargada de modo es-
malfuncionamiento grave y tiene conocimiento del contenido del presente
manual y de todas las informaciones relativas a la seguridad;
manual y de interpretar correctamente dibujos y esquemas;
nológicas y de seguridad;
dios individuales de protección y cómo usarlos correctamente.
Está prohibido permitir el uso de la máquina a personas que no
reúnan los requisitos antes indicados.

1.3. Estructura del manual

nes que aparecen en este manual.

1.3.1. Objetivo y contenido

Este manual tiene por objeto proporcionar al cliente todas las informaciones
necesarias para efectuar la instalación y el mantenimiento de la granizadora,
así como para utilizarla.
Antes de efectuar cualquier operación en la máquina, los opera-
dores y los técnicos especializados deben leer atentamente las
instrucciones expuestas en el presente documento.
En caso de dudas sobre la correcta interpretación de las instrucciones rogamos
contactarse con el fabricante para obtener las necesarias aclaraciones.
Está prohibido ejecutar cualquier operación sin haber leído y com-
prendido cabalmente el contenido del presente manual.

1.3.2. Destinatarios

Este manual está destinado a operadores y técnicos especializados.
Los operadores no deben ejecutar operaciones que están reservadas a
SL310006542 Ed.02 - 07-2017
R R
R
R GENE
RAL
los técnicos especializados.
El fabricante declinará toda responsabilidad por daños que deriven de la inob-
servancia de la precedente prohibición.
El manual de instrucciones es parte integrante de la máquina adquirida y debe
acompañarla siempre, incluso en caso de entrega de la misma a sucesivos
propietarios.
1.3.3. Conservación
la máquina.
Para poder garantizar permanentemente la integridad y posibilidad de consulta
del presente manual, se recomienda respetar las siguientes indicaciones:
emplear el manual evitando dañarlo en todo o en parte;
por ningún motivo quitar, arrancar ni reescribir partes del manual;
impedir su deterioro y garantizar la legibilidad permanente del mismo en
todas sus partes.
-
En caso de extraviarse o dañarse este manual se deberá solici-
tar de inmediato otra copia al fabricante o al distribuidor autori-
zado del país en que la máquina es empleada.
1.3.4. Símbolos utilizados
PELIGRO GENÉRICO
Indica un peligro que conlleva riesgo incluso mortal para el usuario.
tando todas las instrucciones en cuanto a seguridad de intervención.
PELIGRO DE SUFRIR CHOQUE ELÉCTRICO
-
Indica al personal respectivo que, si no es ejecutada respetando la
normativa de seguridad, la operación descrita conlleva riesgo de
sufrir choque eléctrico.
-
ADVERTENCIA
informaciones útiles.
mediante este símbolo.
PROHIBICIÓN
La presencia de esta señal indica las operaciones cuya ejecución
debe evitarse absolutamente ya que conllevan peligro para el usuario
-
PROHIBICIÓN DE APA
P P GAR LOS INCENDIOS CON AGUA
La presencia de esta señal indica la prohibición de apagar los incen-
dios con agua o con cualquier sustancia que la contenga.
PROTECCIÓN PERSONAL
comporta para el operador la obligación de uso de dispositivos de
TÉCNICO ESPECIALIZADO
personal técnico especializado.
ÓRGANOS EN MOVIMIENTO
la máquina. Apagar la máquina antes de efectuar cualquier opera-
ción.
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