Cuisson Et Mijotage Au Four À Micro-Ondes; Matériaux Adaptés Au Four À Micro-Ondes - Medion MD 18691 Manual De Instrucciones

4. Cuisson et mijotage au four à micro-ondes
 Pour disposer correctement les aliments à cuire, placez les morceaux les plus
gros sur le bord extérieur du récipient de cuisson.
 Respectez le temps de cuisson exact.
 Choisissez le temps de cuisson le plus court indiqué et prolongez-le si néces-
saire.
AVERTISSEMENT !
Risque d'incendie dû à des températures très éle-
vées.
Les aliments beaucoup trop cuits peuvent dégager de
la fumée ou s'enflammer.
 Surveillez toujours le cycle de cuisson.
 Recouvrez les aliments pendant la cuisson avec un couvercle adapté au four à
micro-ondes pour éviter les éclaboussures et cuire plus uniformément les ali-
ments.
 Pendant leur préparation au four à micro-ondes, les aliments tels que les mor-
ceaux de poulet et les hamburgers doivent être retournés une fois afin d'accélé-
rer la cuisson. Les plus grosses pièces telles que les rôtis ou poulets rôtis doivent
être retournées au minimum une fois.
 Il est aussi important de modifier la disposition des aliments, par ex. avec les
boulettes de viande : à mi-cuisson, les aliments placés en haut doivent être dé-
placés vers le bas et ceux placés au milieu, vers les bords.
 Une fois les aliments chauds, mélangez-les si possible afin d'assurer une répar-
tition uniforme de la température ou laissez la cuisson se poursuivre encore un
peu.
4.1. Matériaux adaptés au four à micro-ondes
Des récipients et accessoires spécialement adaptés au micro-ondes sont dispo-
nibles dans le commerce. Veillez à ce qu'ils comportent la mention « compatibles
micro-ondes » ou « pour micro-ondes ». Mais vous pouvez aussi utiliser votre vais-
selle existante – si le matériau est approprié.
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