All manuals and user guides at all-guides.com
13. ¶π¡∞∫∂™ ª∂ ∆√À™ Ã√¡√À™
ª∞°∂πƒ∂ª∞∆√™
• √È ¯ÚfiÓÔÈ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ ÛÙÔÓ ·ÙÌfi Ô˘
·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È ÛÙÔÓ Ô‰ËÁfi Â›Ó·È ·ÏÒ˜
ÂÓ‰ÂÈÎÙÈÎÔ›. √È ¯ÚfiÓÔÈ ·˘ÙÔ› ÂÍ·ÚÙÒÓÙ·È ·fi
ÙÔ Ì¤ÁÂıÔ˜ ÙˆÓ ÙÂÌ·¯›ˆÓ ÙˆÓ ÙÚÔʛ̈Ó,
ÙËÓ ·fiÛÙ·Û‹ ÙÔ˘˜ ̤۷ ÛÙ· ÌÔÏ, ·fi ÙÔ
fiÛÔ ÊÚ¤Ûη Â›Ó·È Ù· ÙÚfiÊÈÌ· Î·È ·fi ÙÔ
Ò˜ Ù· ÚÔÙÈÌ¿ÙÂ. ƒ˘ıÌ›ÛÙ ÙÔ˘˜ ¯ÚfiÓÔ˘˜
Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜, ηıÒ˜ ÂÍÔÈÎÂÈÒÓÂÛÙ Ì ÙË
¯Ú‹ÛË ÙÔ˘ ·ÙÌÔÌ¿ÁÂÈÚ·.
• √È ¯ÚfiÓÔÈ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ ÛÙÔÓ ·ÙÌfi
·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È ÛÙȘ Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤Ó˜
ÔÛfiÙËÙ˜ ÙÔ˘ Ô‰ËÁÔ‡ ‹ Ù˘ Û˘ÓÙ·Á‹˜.
°È· ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚ˜ ‹ ÌÈÎÚfiÙÂÚ˜ ÔÛfiÙËÙ˜
ÙÚÔÊ›ÌˆÓ Ú˘ıÌ›ÛÙ ÙÔ ¯ÚfiÓÔ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜
·Ó·ÏfiÁˆ˜.
• √È ¯ÚfiÓÔÈ Ì·ÁÂÈڤ̷ÙÔ˜ ÛÙÔÓ ·ÙÌfi
Ï·Ì‚¿ÓÔ˘Ó ˆ˜ ·Ó·ÊÔÚ¿ ÙÔ ÙÚfiÊÈÌÔ Ô˘
Ì·ÁÂÈÚ‡ÙËΠÛÙÔ Î¿Ùˆ ÌÔÏ, ÂÎÙfi˜ ·Ó
∂›‰Ỗ
§∙ˉ∙ÓÈο
∞ÁÎÈÓ¿Ú˜
ºÚ¤ÛΘ
ºÚ¤Ûη
™·Ú¿ÁÁÈ·
∫·Ù„˘Á̤ӷ
(Ú¿ÛÈÓ·)
ºÚ¤Ûη
ªÚfiÎÔÏ·
∫·Ù„˘Á̤ӷ
∫·ÚfiÙ· (ÛÂ
ºÚ¤Ûη
ÎÔÌÌ¿ÙÈ·)
ºÚ¤ÛÎÔ
∫Ô˘ÓÔ˘›‰È
∫·Ù„˘Á̤ÓÔ
ºÚ¤ÛÎÔ
™·Ó¿ÎÈ
∫·Ù„˘Á̤ÓÔ
¶Ú¿ÛÈÓ·
ºÚ¤Ûη
Ê·ÛÔÏ¿ÎÈ·
ºÚ¤ÛÎÔ˜, ÌË
∞ڷο˜
ηı·ÚÈṲ̂ÓÔ˜ ηÈ
ηÙ„˘Á̤ÓÔ˜
¶·Ù¿Ù˜,
ÎÔÌ̤Ó˜ ÛÙË Ì¤ÛË
ºÚ¤ÛΘ
·Ó·Ê¤ÚÂÙ·È ‰È·ÊÔÚÂÙÈο. ∆Ô ÙÚfiÊÈÌÔ Ô˘
ı· Ì·ÁÂÈÚ¢Ù› ÛÙÔ Â¿Óˆ ÌÔÏ ÌÔÚ›
Ó· ¯ÚÂÈ·ÛÙ› Ï›ÁÔ ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ ¯ÚfiÓÔ ÛÙÔ
Ì·Á›ÚÂÌ¿ ÙÔ˘.
• ŸÏÔÈ ÔÈ ¯ÚfiÓÔÈ Ô˘ ·Ó·Ê¤ÚÔÓÙ·È ÛÙÔÓ
√‰ËÁfi Î·È ÛÙȘ Û˘ÓÙ·Á¤˜ ‚·Û›˙ÔÓÙ·È ÛÙË
¯Ú‹ÛË ÎÚ‡Ô˘ ÓÂÚÔ‡.
§∞Ã∞¡π∫∞
1. ∫fi„Ù ٷ ÌÚfiÎÔÏ·, Ù· ÎÔ˘ÓÔ˘›‰È· Î·È Ù·
Ï¿¯·Ó· Û ÌÈÎÚfiÙÂÚ· ÎÔÌÌ¿ÙÈ·.
2. ª·ÁÂÈÚ¤„Ù ÛÙÔÓ ·ÙÌfi Ù· Ú¿ÛÈÓ·
Ï·¯·ÓÈο Î·È Ù· Ú¿ÛÈÓ· ʇÏÏ· ÁÈ· fiÛÔ
ÏÈÁfiÙÂÚÔ ¯ÚfiÓÔ Á›ÓÂÙ·È, ÁÈ·Ù› ¯¿ÓÔ˘Ó
‡ÎÔÏ· ÙÔ Ú¿ÛÈÓfi ÙÔ˘˜ ¯ÚÒÌ·.
3. ƒ›ÍÙ ·Ï¿ÙÈ Î·È Ì·¯·ÚÈο ÛÙ· Ï·¯·ÓÈο
ÌÂÙ¿ ÙÔ Ì·Á›ÚÂÌ· ÛÙÔÓ ·ÙÌfi, ¤ÙÛÈ ÒÛÙ ӷ
Â›Ó·È Î·Ï‡ÙÂÚÔ ÙÔ ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ· Î·È Ë Á‡ÛË
ÙÔ˘˜.
4. ∆· ηٷ„˘Á̤ӷ Ï·¯·ÓÈο ‰ÂÓ ¯ÚÂÈ¿˙ÔÓÙ·È
·fi„˘ÍË ÚÈÓ ·fi ÙÔ Ì·Á›ÚÂÌ· ÛÙÔÓ ·ÙÌfi.
∞ÚÈıÌ̃ ÙÂÌ∙ˉ›̂Ó/
™˘ÓÈÛÙÒÌÂÓÔ
‚¿ÚỖ
Î∙ڇ΢Ì∙
™ÎfiÚ‰Ô
3 ̤ÙÚȘ
∂ÛÙÚ·ÁÎfiÓ
ÕÓËıÔ˜
400 ÁÚ.
§ÂÌfiÓÈ
400 ÁÚ.
¢¿ÊÓË
£˘Ì¿ÚÈ
400 ÁÚ.
™ÎfiÚ‰Ô
400 ÁÚ.
¶¿ÚÈη
∂ÛÙÚ·ÁÎfiÓ
°Ï˘Î¿ÓÈÛÔ
400 ÁÚ.
ª¤ÓÙ·
ÕÓËıÔ˜
400 ÁÚ.
¢ÂÓÙÚÔÏ›‚·ÓÔ
400 ÁÚ.
µ·ÛÈÏÈÎfi˜
∂ÛÙÚ·ÁÎfiÓ
250 ÁÚ.
™Î·Ù˙›ÎÈ
250 ÁÚ.
£˘Ì¿ÚÈ
™ÎfiÚ‰Ô
∫‡ÌÈÓÔ
400 ÁÚ.
ÕÓËıÔ˜
£ÚÔ‡ÌÈ
400 ÁÚ.
µ·ÛÈÏÈÎfi˜
ª·ÓÙ˙Ô˘Ú¿Ó·
400 ÁÚ.
ª¤ÓÙ·
™Î·Ù˙›ÎÈ
400 ÁÚ.
¶Ú¿ÛÈÓ· ÎÚÂÌÌ˘‰¿ÎÈ·
ÕÓËıÔ˜
54
ÃÚÓỖ Ì∙ÁÂÈÚ¤Ì∙ÙỖ
™˘ÛÙ¿ÛÂÈ̃
(ÛÂ ÏÂÙ¿)
45-50
Κόψτε τη βάση
Κόψτε τους
13-15
μίσχους για να μην
16-18
εγκλωβίζεται η ροή
του ατμού
16-18
15-18
Αφαιρέστε στα
20-22
μισά του χρόνου
ψησίματος
Αφαιρέστε στα
16-18
μισά του χρόνου
18-20
ψησίματος
Αφαιρέστε στα
8-10
μισά του χρόνου
18-20
ψησίματος
Αφαιρέστε στα
18-20
μισά του χρόνου
ψησίματος
Αφαιρέστε στα
10-12
μισά του χρόνου
15-18
ψησίματος
20-22