Donnees Techniques; Friteuses Electriques Serie Optima; Caracteristiques Techniques; Plaquette D'identification Des Friteuses Electriques Serie Optima - Diamond Optima Serie Manual Del Usuario

1.
1.1

FRITEUSES ELECTRIQUES SERIE OPTIMA

MODELE
E77/F12-A4T
E77/F2V6-A4T
E77/F24-A7T
E77/F13-A4
E77/F2V7-A4
E77/F26-A7
*TENSION D'ALIMENTATION: 3N AC 400V, AC 230V, 1N AC 230V 50/60 Hz
NB: la puissance absorbée avec 3N AC 400V, AC 230V, 1N AC 230V 50/60 Hz est inférieure de 9% environ par rapport aux valeurs prévues.
La puissance absorbée avec 3N AC 415V, AC 240V, 1N AC 240V 50/60 Hz est supérieure de 9% environ par rapport aux valeurs prévues.
1.2

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

STRUCTURE
La structure portante est en acier Inox AISI 304, les panneaux et la base sont en acier Inox, le tout monté sur des pieds réglables
en hauteur.
Le BAC est en acier Inox AISI 304.
THERMOSTAT ELECTRIQUE pour le contrôle des résistances (de 60 à 200°C) pour un réglage optimal de la température.
RESISTANCES ELECTRIQUES en Incoly.
Les MANETTES sont en matériau athermique.
2.
L'installation doit être exécutée par un installateur qualifié en conformité avec la législation en vigueur.
ATTENTION !
Si l'appareil est installé contre un mur, il faut que ce dernier puisse résister à une température de 100° et qu'il soit en matériau
incombustible.
Enlevez d'abord la pellicule en plastique qui le recouvre et éliminez les résidus éventuels avec un produit de nettoyage
adapté à l'acier inoxydable.
Installez l'appareil horizontalement et contrôlez son horizontalité. Réglez éventuellement en agissant sur les pieds réglables.
Si l'appareil est installé seul, il est conseillé de l'ancrer au sol pour garantir sa stabilité.
2.1

PLAQUETTE D'IDENTIFICATION DES FRITEUSES ELECTRIQUES SERIE OPTIMA

La plaquette d'identification est appliquée :
a) sur les friteuses avec meuble, à l'intérieur
du meuble en bas à gauche.
b) sur les friteuses sans meuble, à l'intérieur
et au dos.
DIMENSIONS IN mm.
EXTERNE
L x P x H/H max.
400 x 700 x 290/425
400 x 700 x 290/425
700 x 700 x 290/425
400 x 700 x 850 x 985
400 x 700 x 850 x 985
700 x 700 x 850 x 985
V

DONNEES TECHNIQUES

PUISSANCE
TOTAL*
ABSORBEE
BAC
Ltr.
12
6 + 6
12 + 12
13
7 + 7
13 + 13

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION

Mod.
Matr. N°
KW
- 22 -
POIDS
NET
kW
9
10,5
9 + 9
9
10,5
9 + 9
HZ
kg.
30
35
45
60
60
80
Tab. 1